Рецепт Запеканка творожно-морковная с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожно-морковная с вишней

Творог 6% 4 г
Морковь (Запекание) 5 Штука
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 8 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Сахар песок 60 г
Вишня (Припускание) 1 Стакан 200 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно-морковная с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.5 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.6% 710 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.4% 1273 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 4.9% 1386 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.8% 3654 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 509.2 мкг 900 мкг 56.6% 38.6% 177 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 2.728 мг 5 мг 54.6% 37.3% 183 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 8% 857 г
Витамин В4, холин 55.96 мг 500 мг 11.2% 7.6% 893 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 5.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.4% 1550 г
Витамин В9, фолаты 24.035 мкг 400 мкг 6% 4.1% 1664 г
Витамин В12, кобаламин 0.567 мкг 3 мкг 18.9% 12.9% 529 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.9% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 2.2% 3119 г
Витамин Н, биотин 5.148 мкг 50 мкг 10.3% 7% 971 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.9558 мг 20 мг 14.8% 10.1% 677 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.38 мг 2500 мг 6.2% 4.2% 1609 г
Кальций, Ca 99.19 мг 1000 мг 9.9% 6.8% 1008 г
Кремний, Si 10.041 мг 30 мг 33.5% 22.9% 299 г
Магний, Mg 26.02 мг 400 мг 6.5% 4.4% 1537 г
Натрий, Na 43.24 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3006 г
Сера, S 113.08 мг 1000 мг 11.3% 7.7% 884 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 13.8% 496 г
Хлор, Cl 113.51 мг 2300 мг 4.9% 3.3% 2026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 38.49 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 3% 2290 г
Йод, I 8.27 мкг 150 мкг 5.5% 3.8% 1814 г
Кобальт, Co 5.404 мкг 10 мкг 54% 36.9% 185 г
Литий, Li 1.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 4% 1709 г
Медь, Cu 83.21 мкг 1000 мкг 8.3% 5.7% 1202 г
Молибден, Mo 11.009 мкг 70 мкг 15.7% 10.7% 636 г
Никель, Ni 4.104 мкг ~
Олово, Sn 6.97 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 18.827 мкг 55 мкг 34.2% 23.3% 292 г
Стронций, Sr 11.13 мкг ~
Титан, Ti 1.12 мкг ~
Фтор, F 39.3 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10178 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 4% 1724 г
Цинк, Zn 0.5122 мг 12 мг 4.3% 2.9% 2343 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.618 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.67 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.174 г min 16.8 г 12.9% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожно-морковная с вишней составляет 146,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МОРКОВНАЯ С ВИШНЕЙ

Запеканка творожно-морковная с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,6 %, бэта-каротином - 54,6 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 11,2 %, витамином B12 - 18,9 %, витамином PP - 14,8 %, кремнием - 33,5 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 54 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Запеканка творожно-морковная с вишней

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожно-морковная с вишней, калорийность 146,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно-морковная с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты