Рецепт Минтай с зеленой фасолью в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минтай с зеленой фасолью в духовке

Подсолнечное масло 5 г
Фасоль стручковая (Варка) 235 г
Летние овощи (цветная капуста, зеленый горошек, морковь, стручковая фасоль) 238 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода водопроводная питьевая 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай с зеленой фасолью в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 8.5% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5.4% 4308 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.2% 4563 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17.7% 1333 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 5% 4836 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 7.8% 3041 г
бета Каротин 0.176 мг 5 мг 3.5% 8.3% 2841 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 9.4% 2500 г
Витамин В4, холин 7.11 мг 500 мг 1.4% 3.3% 7032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.5% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 8.7% 2703 г
Витамин В9, фолаты 16.719 мкг 400 мкг 4.2% 9.9% 2392 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 24.3% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 9% 2613 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 13.2% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.3712 мг 20 мг 1.9% 4.5% 5388 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.63 мг 2500 мг 4.8% 11.3% 2090 г
Кальций, Ca 34.03 мг 1000 мг 3.4% 8% 2939 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 7.1% 3300 г
Натрий, Na 383.7 мг 1300 мг 29.5% 69.6% 339 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 2.4% 9728 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 6.1% 3810 г
Хлор, Cl 589.82 мг 2300 мг 25.6% 60.4% 390 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 6.8% 3403 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 3.5% 6757 г
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 12% 1946 г
Медь, Cu 35.42 мкг 1000 мкг 3.5% 8.3% 2823 г
Молибден, Mo 1.087 мкг 70 мкг 1.6% 3.8% 6440 г
Селен, Se 0.28 мкг 55 мкг 0.5% 1.2% 19643 г
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 29049 г
Цинк, Zn 0.1181 мг 12 мг 1% 2.4% 10161 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 30.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.591 г ~

Энергетическая ценность Минтай с зеленой фасолью в духовке составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 47 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНТАЙ С ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ В ДУХОВКЕ

Минтай с зеленой фасолью в духовке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 25,6 %

Чем полезен Минтай с зеленой фасолью в духовке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минтай с зеленой фасолью в духовке, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минтай с зеленой фасолью в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы