Рецепт Помидор и огурец с солью и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор и огурец с солью и зеленью

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 4 Штука диаметр 5,5 см
Огурец парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор и огурец с солью и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 10.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.1% 3333 г
Вода 94.9 г 2273 г 4.2% 30.9% 2395 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 61% 1200 г
бета Каротин 0.451 мг 5 мг 9% 66.2% 1109 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 16.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 12.5% 6000 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 3.7% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 15.4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 8.8% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.698 мкг 400 мкг 0.7% 5.1% 14826 г
Витамин C, аскорбиновая 14.91 мг 90 мг 16.6% 122.1% 604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 5.1% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.381 мкг 50 мкг 0.8% 5.9% 13123 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 111% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.4392 мг 20 мг 2.2% 16.2% 4554 г
Ниацин 0.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.6 мг 2500 мг 9.1% 66.9% 1098 г
Кальций, Ca 18.92 мг 1000 мг 1.9% 14% 5285 г
Кремний, Si 23.615 мг 30 мг 78.7% 578.7% 127 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 13.2% 5495 г
Натрий, Na 12.32 мг 1300 мг 0.9% 6.6% 10552 г
Сера, S 10.8 мг 1000 мг 1.1% 8.1% 9259 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 30.9% 2360 г
Хлор, Cl 44.82 мг 2300 мг 1.9% 14% 5132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.9 мкг ~
Бор, B 74.1 мкг ~
Ванадий, V 0.87 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 22.1% 3333 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 5.9% 11811 г
Кобальт, Co 4.102 мкг 10 мкг 41% 301.5% 244 г
Литий, Li 16.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 51.5% 1423 г
Медь, Cu 83.96 мкг 1000 мкг 8.4% 61.8% 1191 г
Молибден, Mo 5.128 мкг 70 мкг 7.3% 53.7% 1365 г
Никель, Ni 7.557 мкг ~
Рубидий, Rb 103.9 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 5.1% 13447 г
Стронций, Sr 2.45 мкг ~
Фтор, F 14.79 мкг 4000 мкг 0.4% 2.9% 27045 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 58.8% 1247 г
Цинк, Zn 0.2172 мг 12 мг 1.8% 13.2% 5525 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.4%

Энергетическая ценность Помидор и огурец с солью и зеленью составляет 13,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 94.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР И ОГУРЕЦ С СОЛЬЮ И ЗЕЛЕНЬЮ

Помидор и огурец с солью и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,6 %, витамином K - 15,1 %, кремнием - 78,7 %, кобальтом - 41 %

Чем полезен Помидор и огурец с солью и зеленью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор и огурец с солью и зеленью, калорийность 13,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор и огурец с солью и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги