Рецепт Куриный суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с фрикадельками

Курица, 1 категории 216 г
Картофель 280 г
Лук репчатый 60 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 689 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.9% 1727 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7% 1697 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5% 2380 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.5% 1818 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.3% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 1.7% 6923 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.1% 3913 г
Витамин В4, холин 13.03 мг 500 мг 2.6% 3.1% 3837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 11.3% 1053 г
Витамин В9, фолаты 4.848 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8251 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 3.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 6.9% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.7% 7317 г
Витамин Н, биотин 1.779 мкг 50 мкг 3.6% 4.3% 2811 г
Витамин РР, НЭ 2.8603 мг 20 мг 14.3% 17% 699 г
Ниацин 1.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.24 мг 2500 мг 7.2% 8.5% 1379 г
Кальций, Ca 13.61 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7348 г
Магний, Mg 12.63 мг 400 мг 3.2% 3.8% 3167 г
Натрий, Na 198.9 мг 1300 мг 15.3% 18.1% 654 г
Сера, S 49.61 мг 1000 мг 5% 5.9% 2016 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 10.3% 1153 г
Хлор, Cl 312.28 мг 2300 мг 13.6% 16.1% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.2 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 33.11 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 4.4% 2699 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6579 г
Кобальт, Co 3.621 мкг 10 мкг 36.2% 42.9% 276 г
Литий, Li 17.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 6.3% 1890 г
Медь, Cu 72.95 мкг 1000 мкг 7.3% 8.7% 1371 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 7.1% 1680 г
Никель, Ni 2.841 мкг ~
Рубидий, Rb 133.8 мкг ~
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 82090 г
Титан, Ti 1.33 мкг ~
Фтор, F 89.87 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4451 г
Хром, Cr 4.85 мкг 50 мкг 9.7% 11.5% 1031 г
Цинк, Zn 0.5495 мг 12 мг 4.6% 5.5% 2184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.765 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.581 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.517 г min 16.8 г 9% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.271 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.593 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с фрикадельками составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Куриный суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,3 %, хлором - 13,6 %, кобальтом - 36,2 %

Чем полезен Куриный суп с фрикадельками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с фрикадельками, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги