Рецепт Запеканочка с финиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканочка с финиками

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 300 г
Сахар песок 25 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 153 г
Финики 50 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканочка с финиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 19.9 г 76 г 26.2% 11.6% 382 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.7% 933 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 4.5% 982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.9% 4899 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.7 мкг 900 мкг 11.9% 5.3% 843 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.374 мг 1.8 мг 20.8% 9.2% 481 г
Витамин В4, холин 102.42 мг 500 мг 20.5% 9.1% 488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 7% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 5% 889 г
Витамин В9, фолаты 36.883 мкг 400 мкг 9.2% 4.1% 1085 г
Витамин В12, кобаламин 1.228 мкг 3 мкг 40.9% 18.1% 244 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 3.7% 1185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3464 г
Витамин Н, биотин 12.787 мкг 50 мкг 25.6% 11.3% 391 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.6567 мг 20 мг 23.3% 10.3% 429 г
Ниацин 0.599 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.67 мг 2500 мг 7.7% 3.4% 1298 г
Кальций, Ca 136.8 мг 1000 мг 13.7% 6.1% 731 г
Кремний, Si 0.429 мг 30 мг 1.4% 0.6% 6993 г
Магний, Mg 32.45 мг 400 мг 8.1% 3.6% 1233 г
Натрий, Na 89.05 мг 1300 мг 6.9% 3.1% 1460 г
Сера, S 222.15 мг 1000 мг 22.2% 9.8% 450 г
Фосфор, P 224.9 мг 800 мг 28.1% 12.4% 356 г
Хлор, Cl 166.66 мг 2300 мг 7.2% 3.2% 1380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 7.36 мкг ~
Железо, Fe 1.414 мг 18 мг 7.9% 3.5% 1273 г
Йод, I 9.43 мкг 150 мкг 6.3% 2.8% 1591 г
Кобальт, Co 7.095 мкг 10 мкг 71% 31.4% 141 г
Марганец, Mn 0.0813 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2460 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 4.7% 952 г
Молибден, Mo 9.683 мкг 70 мкг 13.8% 6.1% 723 г
Никель, Ni 0.821 мкг ~
Олово, Sn 0.23 мкг ~
Селен, Se 33.81 мкг 55 мкг 61.5% 27.2% 163 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 49.08 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8150 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.8% 2500 г
Цинк, Zn 0.8363 мг 12 мг 7% 3.1% 1435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.844 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.289 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.283 г ~
Аспарагиновая кислота 0.475 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.873 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 214.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.811 г min 16.8 г 10.8% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.459 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Запеканочка с финиками составляет 225,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225.8 кКал -%
Белки 19.9 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНОЧКА С ФИНИКАМИ

Запеканочка с финиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 20,8 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 15,9 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 40,9 %, витамином H - 25,6 %, витамином PP - 23,3 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 28,1 %, кобальтом - 71 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 61,5 %

Чем полезен Запеканочка с финиками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканочка с финиками, калорийность 225,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканочка с финиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты