Рецепт Салат из огурцов, помидоров, брынзы, лука, зелени и ол.масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров, брынзы, лука, зелени и ол.масла

Помидор (томат), грунтовый 200 г
Огурец, грунтовый 110 г
Сыр Брынза Сербская 150 г
Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) 5 г
Салат 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров, брынзы, лука, зелени и ол.масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.5% 1810 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 10.9% 1244 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.8% 7552 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.1% 2222 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 4% 3460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 13.1% 1045 г
бета Каротин 0.517 мг 5 мг 10.3% 14% 967 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 5.34 мг 500 мг 1.1% 1.5% 9363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 4.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 10.514 мкг 400 мкг 2.6% 3.5% 3804 г
Витамин C, аскорбиновая 13.33 мг 90 мг 14.8% 20.2% 675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.368 мг 15 мг 2.5% 3.4% 4076 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 2% 6887 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 29.8% 456 г
Витамин РР, НЭ 0.4324 мг 20 мг 2.2% 3% 4625 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.16 мг 2500 мг 6.6% 9% 1514 г
Кальций, Ca 18.95 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5277 г
Магний, Mg 15.12 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2646 г
Натрий, Na 3.73 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 34853 г
Сера, S 6.4 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Фосфор, P 22.6 мг 800 мг 2.8% 3.8% 3540 г
Хлор, Cl 32.67 мг 2300 мг 1.4% 1.9% 7040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.2 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 19.43 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 4.1% 3352 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2% 6522 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 40.2% 339 г
Литий, Li 4.571 мкг ~
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 8.6% 1596 г
Медь, Cu 76.57 мкг 1000 мкг 7.7% 10.5% 1306 г
Молибден, Mo 3.905 мкг 70 мкг 5.6% 7.6% 1793 г
Никель, Ni 5.524 мкг ~
Рубидий, Rb 75.8 мкг ~
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19366 г
Фтор, F 14.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27816 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 9.5% 1429 г
Цинк, Zn 0.1531 мг 12 мг 1.3% 1.8% 7838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.225 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров, брынзы, лука, зелени и ол.масла составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ, БРЫНЗЫ, ЛУКА, ЗЕЛЕНИ И ОЛ.МАСЛА

Салат из огурцов, помидоров, брынзы, лука, зелени и ол.масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,8 %, витамином K - 21,9 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидоров, брынзы, лука, зелени и ол.масла

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидоров, брынзы, лука, зелени и ол.масла, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидоров, брынзы, лука, зелени и ол.масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы