Рецепт Перловая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловая на воде

Перловая крупа, сырая 280 г
Масло кунжутное 17 г
Масло подсолнечное 17 г
Вода 784 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловая на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.6 ккал 1684 ккал 7% 6% 1432 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.8% 3040 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.2% 1647 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 7.7% 1106 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 17% 500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.4% 6207 г
Витамин В4, холин 9.64 мг 500 мг 1.9% 1.6% 5187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 1.2% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.865 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.812 мг 15 мг 5.4% 4.6% 1847 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1741 мг 20 мг 5.9% 5% 1703 г
Макроэлементы
Калий, K 71.4 мг 2500 мг 2.9% 2.5% 3501 г
Кальций, Ca 10.61 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9425 г
Магний, Mg 20.86 мг 400 мг 5.2% 4.4% 1918 г
Натрий, Na 2.94 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 44218 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 140845 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 6% 1418 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 3% 2821 г
Марганец, Mn 0.3383 мг 2 мг 16.9% 14.4% 591 г
Медь, Cu 107.53 мкг 1000 мкг 10.8% 9.2% 930 г
Селен, Se 9.614 мкг 55 мкг 17.5% 14.9% 572 г
Фтор, F 71.4 мкг 4000 мкг 1.8% 1.5% 5602 г
Цинк, Zn 0.5432 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2209 г

Энергетическая ценность Перловая на воде составляет 117,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВАЯ НА ВОДЕ

Перловая на воде богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,9 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Перловая на воде

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловая на воде, калорийность 117,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловая на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги