Рецепт огурцы с мясом по корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты огурцы с мясом по корейски
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Перец сладкий | 186 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Огурец, грунтовый | 600 г |
| Перец красный или кайенский | 5 г |
| Кинза сушеная молотая | 5 г |
| соевый соус хайнс | 80 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "огурцы с мясом по корейски".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 15.8% | 938 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 3.1% | 4667 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.8% | 1667 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 5.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.4 мкг | 900 мкг | 8.5% | 12.5% | 1178 г |
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 10.6% | 1397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 5% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 28.55 мг | 500 мг | 5.7% | 8.4% | 1751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 12.5% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 18.6% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.175 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 9.9% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.47 мг | 90 мг | 41.6% | 61.4% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 5.5% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 3.858 мкг | 50 мкг | 7.7% | 11.4% | 1296 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 10.5% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9675 мг | 20 мг | 19.8% | 29.2% | 504 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.72 мг | 2500 мг | 8.8% | 13% | 1138 г |
| Кальций, Ca | 19.09 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5238 г |
| Магний, Mg | 37.5 мг | 400 мг | 9.4% | 13.9% | 1067 г |
| Натрий, Na | 23.36 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.7% | 5565 г |
| Сера, S | 67.42 мг | 1000 мг | 6.7% | 9.9% | 1483 г |
| Фосфор, P | 81.6 мг | 800 мг | 10.2% | 15% | 980 г |
| Хлор, Cl | 40.25 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.7% | 5714 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 7.7% | 1929 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 4.917 мкг | 10 мкг | 49.2% | 72.6% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.1238 мг | 2 мг | 6.2% | 9.1% | 1616 г |
| Медь, Cu | 83.97 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 12.4% | 1191 г |
| Молибден, Mo | 0.5 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Фтор, F | 54.42 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.1% | 7350 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 18.1% | 810 г |
| Цинк, Zn | 0.8737 мг | 12 мг | 7.3% | 10.8% | 1373 г |
Энергетическая ценность огурцы с мясом по корейски составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 67.8 кКал | -% | |
| Белки | 8.1 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОГУРЦЫ С МЯСОМ ПО КОРЕЙСКИ
огурцы с мясом по корейски богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 41,6 %, витамином PP - 19,8 %, кобальтом - 49,2 %, хромом - 12,3 %
Чем полезен огурцы с мясом по корейски
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- соевый соус хайнс
- суп гречневый
- Куриные бедра запеч. с с/соусом
- свекла
- рататуй тушеный
- рататуй тушеный
- Оладьи пышные (кефир 3,2)
- Котлеты на пару (говядина 200 + индейка 300)
- Corn Flakes
- омлет на пару
- Каша кукурузная на молоке
- суп с лососем
- рисовая лапша с говядиной и овощами
- блинчики с цельнозерновой муки
- конфеты птичье молоко
- кофе с молоком и сахаром
- гречневые блины
- Йогурт
- овощи: баклажан, перец, морковь, помидор
- Шарлотка Белка
- кабачки тушеные в молочном соусе
- Халава
- печень по строгановски
- куриное филе тушеное с изюмом
- бульон куриный
- салат (огурцы, помидоры, петрушка, укроп)
- куриная грудка
- хлеб пшеничный с орехами
- шоколад Баунти
- чипсы картофельные эстрелла сметана и лук
- салат с помидорами
- салат с тунцом
- Горошек зеленый консервированный
- Щи 1
- кофе с сахаром кофе с сахаром
- Хлеб домашний (мука в/с 300 мука пшенич. обойная 300 100 ржаная обирная)
- Салат Летний
- Соус сметанно-горчичный
- куриное филе тушеное с изюмом
- печень говяжья
- гречка
- Сырники
- Баклажаны фаршированные
- оладьи домашние
- Булка Auchan сырный твист
- Сдоба
- 4 злака
- шоколад Lindt //excelltnce 90 процентов
- Творог обезжиренный 0,5 проц. ВКУСНОТЕЕВО
- Пюре из овсянки с черникой
- печень говяжья тушеная с луком и морковью
- Печенье Юбилейное традиционное
- Салат с крабовыми палочками
- Пирог с творогом и черносливом
- Куриные тефтели с овсяными хлопьями
- Сыр мягкий Дор Блю Лайт 16
- сыр домашний 4% жирности
- окорок
- карась печеный/копченый
- жареная картошка
- лечо
- каша геркулесовая на молоке
- Чай
- Запеченный баклажан Запеченный баклажан
- Запеченная морковь
- запеченный кабачок
- запеченная цветная капуста
- Фасоль пассерованная
- Осетинский пирог с мясом
- винегрет
- Оладьи из кабачков
- гречневые сырники
- Суп с фрЮкадельками
- Пшеничные хлопья
- Йогурт питьевой 2,4 жирности
- Картофельное пюре
- Солянка
- блины (не сладкие)
- каппучино из цикория
- хлебец ржаной Щедрый 1 штука
- салат-щетка
- куриное филе, медальон, вареное
- Сок Агуша яблочно-малиновый
- Nestea персик
- Филе куриное отварное
- Каша (продукт) Myllyn Paras 4-ч зерновая
- Каша из Myllyn Paras 4-ч зерновая
- жареный куриный окорочок
- сыр филадельфия
- овощи замороженные
- Сырники
- гречка с овощами
- печень тушеная
- хлопья
- Компливит
- Вареная курица
- Творожная запеканка с изюмом
- Салат с кукурузой
- Скумбрия на пару
- Пирог творожный с ягодами
Метки: Как приготовить огурцы с мясом по корейски, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления огурцы с мясом по корейски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
