Рецепт Каша 6-и зерновых. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша 6-и зерновых

Хлопья 6-и зерновых "Увелка" 150 г
Вода 500 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Сахар-песок 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Финик 56 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 42 г
Миндаль, жареный без масла и добавления соли 54 г
Отруби пшеничные 50 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Способ приготовления

Хлопья разварить на смеси молока и воды с добавление сахара, соли и масла. Отдельно измельчить орехи и сухофрукты и добавить в конце варки в кашу, настоять.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша 6-и зерновых".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.3% 1810 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6% 1302 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 7.8% 1000 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.7% 667 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.3% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 2.5% 3147 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.4% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 6.3% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.1% 1513 г
Витамин В4, холин 11.3 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.4% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 6.155 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6499 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.436 мг 15 мг 9.6% 7.5% 1045 г
Витамин Н, биотин 1.091 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4583 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2394 мг 20 мг 6.2% 4.8% 1614 г
Макроэлементы
Калий, K 233.67 мг 2500 мг 9.3% 7.3% 1070 г
Кальций, Ca 66.62 мг 1000 мг 6.7% 5.2% 1501 г
Магний, Mg 50.31 мг 400 мг 12.6% 9.8% 795 г
Натрий, Na 152.05 мг 1300 мг 11.7% 9.1% 855 г
Сера, S 10.94 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9141 г
Фосфор, P 139.3 мг 800 мг 17.4% 13.6% 574 г
Хлор, Cl 241.5 мг 2300 мг 10.5% 8.2% 952 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.419 мг 18 мг 7.9% 6.2% 1268 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4886 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3086 г
Марганец, Mn 0.2906 мг 2 мг 14.5% 11.3% 688 г
Медь, Cu 67.73 мкг 1000 мкг 6.8% 5.3% 1476 г
Молибден, Mo 2.08 мкг 70 мкг 3% 2.3% 3365 г
Селен, Se 2.422 мкг 55 мкг 4.4% 3.4% 2271 г
Фтор, F 40.91 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9778 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.1% 7353 г
Цинк, Zn 0.3782 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3173 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша 6-и зерновых составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША 6-И ЗЕРНОВЫХ

Каша 6-и зерновых богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,6 %, фосфором - 17,4 %, марганцем - 14,5 %

Чем полезен Каша 6-и зерновых

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша 6-и зерновых, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша 6-и зерновых, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты