Рецепт Сырники из козьего творога с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из козьего творога с бананом

Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 200 г
Банан 68 г
Сахар, коричневый 10 г
Пищевая сода 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из козьего творога с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.2% 567 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 9.8% 418 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 3.2% 1304 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 154.6 г 2273 г 6.8% 2.8% 1470 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 2% 2041 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 4.4% 933 г
Витамин В4, холин 40.46 мг 500 мг 8.1% 3.3% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.4% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 3.9% 1064 г
Витамин В9, фолаты 29.884 мкг 400 мкг 7.5% 3.1% 1339 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 9.8% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 2.61 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин D, кальциферол 0.207 мкг 10 мкг 2.1% 0.9% 4831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.517 мг 15 мг 23.4% 9.6% 426 г
Витамин Н, биотин 3.821 мкг 50 мкг 7.6% 3.1% 1309 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2761 мг 20 мг 16.4% 6.7% 610 г
Ниацин 0.524 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.94 мг 2500 мг 7.1% 2.9% 1413 г
Кальций, Ca 114.3 мг 1000 мг 11.4% 4.7% 875 г
Кремний, Si 0.357 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8403 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 2.7% 1505 г
Натрий, Na 134.92 мг 1300 мг 10.4% 4.3% 964 г
Сера, S 134.82 мг 1000 мг 13.5% 5.5% 742 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 8.3% 492 г
Хлор, Cl 110.36 мг 2300 мг 4.8% 2% 2084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.8 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 8.04 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3209 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 3.5% 1167 г
Марганец, Mn 0.1245 мг 2 мг 6.2% 2.5% 1606 г
Медь, Cu 63.46 мкг 1000 мкг 6.3% 2.6% 1576 г
Молибден, Mo 6.616 мкг 70 мкг 9.5% 3.9% 1058 г
Никель, Ni 0.196 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Селен, Se 22.251 мкг 55 мкг 40.5% 16.6% 247 г
Титан, Ti 0.98 мкг ~
Фтор, F 25.36 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15773 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Цинк, Zn 0.3814 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.271 г от 11.2 до 20.6 г 38.1% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.271 г ~

Энергетическая ценность Сырники из козьего творога с бананом составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.6 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 154.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ КОЗЬЕГО ТВОРОГА С БАНАНОМ

Сырники из козьего творога с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,8 %, витамином E - 23,4 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 20,3 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Сырники из козьего творога с бананом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из козьего творога с бананом, калорийность 243,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из козьего творога с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты