Рецепт Салат весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат весенний
| Салат | 50 г |
| Огурец, грунтовый | 130 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат весенний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 8% | 1652 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.8% | 1018 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.3 мкг | 900 мкг | 17.5% | 22.9% | 572 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 11.3% | 1157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 12.6% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 75.83 мг | 500 мг | 15.2% | 19.9% | 659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 14% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 5.9% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.485 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.8% | 3483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 6.4% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.94 мг | 90 мг | 8.8% | 11.5% | 1134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 8.4% | 1572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 3.7% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 6.239 мкг | 50 мкг | 12.5% | 16.4% | 801 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.3 мкг | 120 мкг | 35.3% | 46.3% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0103 мг | 20 мг | 5.1% | 6.7% | 1980 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.03 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.3% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 54.35 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.1% | 1840 г |
| Магний, Mg | 16.71 мг | 400 мг | 4.2% | 5.5% | 2394 г |
| Натрий, Na | 48.52 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.8% | 2679 г |
| Сера, S | 57.68 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.6% | 1734 г |
| Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 14% | 939 г |
| Хлор, Cl | 64.67 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.7% | 3557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 268 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 8.1% | 1616 г |
| Йод, I | 7.92 мкг | 150 мкг | 5.3% | 6.9% | 1894 г |
| Кобальт, Co | 4.268 мкг | 10 мкг | 42.7% | 56% | 234 г |
| Литий, Li | 5.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1255 мг | 2 мг | 6.3% | 8.3% | 1594 г |
| Медь, Cu | 83.48 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.9% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 4.75 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.9% | 1474 г |
| Никель, Ni | 0.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.249 мкг | 55 мкг | 16.8% | 22% | 595 г |
| Фтор, F | 25.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 15492 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 10.6% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.4661 мг | 12 мг | 3.9% | 5.1% | 2575 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 86.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ
Салат весенний богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,5 %, холином - 15,2 %, витамином H - 12,5 %, витамином K - 35,3 %, кобальтом - 42,7 %, селеном - 16,8 %
Чем полезен Салат весенний
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сервелат "Дымов"
- Картофель тушенный 04.09.17
- Хлебцы Круазетт Бородинские
- Лимон яблоко банан финики мед
- Плавленый Сыр Сливочный (Хохланд)
- Биотворог Тёма с черникой
- Натурель Топленый
- Сердечки тушеные в сметане
- Суп куриный карт-лап-каб
- Сырники банан яйцо творог
- Кефир 1% Серышевский
- Рыбий жир пищевой, ОМЕГА 3, Биафишенол
- Борщ на свинине
- Икра баклажанная
- Кале (кудрявая капуста)
- Запеканка с курицей, брокколи и булгуром
- Котлеты свинные
- Яйцо цесарки
- Плов овощной
- Торт Тирамису (Шереметьевский)
- Овощное рагу
- Ягоды актинидия
- Мармеландия Мармеладное ассорти Ударница
- суп с фрикадельками из индейки
- Хлебцы зеленые "СУПЕРСАЛЬ"
- кофе с молоком
- Самса
- Ветчина столичная "Вязанка", 500
- Лаваш дуос армянский тонкий
- Кесадилья с курицей
- Сыр диетический 30%
- Сазан жареный
- Крабовые палочки
- Сок морковно-яблочный
- Батончик мюсли
- Торт Наполеон нежный
- Сырок глазированный Труфалетка
- Бефстроганов
- Голубцы в свекольной траве
- Шаурма моя с тушенкой
- Овощи тушеные
- Рагу дачное
- лаханоризо
- щи
- 04.09.2017 моя овсянка
- Ячневая каша
- Кабачок жареный
- шоколад озера темный с апельсином 56 %
- Сыр Чечил
- Хлеб для тостов
- Сыр "Натура"
- творог нежный 5%
- Актимель черника ежевика
- баранки Озби
- Пастила таежная апельсин-яблоко
- Вафли Артек-плюс
- чай с имбирем,мятой и лимоном
- Салат с курицей, томатами и грейпфрутом
- пирожки с карт и мясом
- Капуста запеченная с яйцом
- говядина с киви
- Пастила с цукатами НЕВА 28гр/шт
- Хлебцы гречневые [Щедрые]
- Соломка с арахисом
- куриные пупки тушеные
- Хрустящие хлебцы "Невская мельница" (1 шт. - 7 г)
- рогалики с вареньем ВкусВилл 140 гр.
- Запеканка из макарон с сосисками
- Кекс с цукатами и изюмом Мяснов 500 гр.
- Пирог с рыбой
- Гречка с курочкой (Быстров) каша без варки
- Пирог с капустой
- Конфеты Москвичка
- чай черный с лимоном без сахара
- Бомбар яблоко
- Суп-пюре из цветной капусты
- Мороженое «Пломбир» с ванилином 225 г.
- Сосиски «Телячьи» в/с, 390 г.
- Конфеты «Коммунарка» Заодно №2» молочное желе с карамелью, 200 г.
- Соевый соус японский
- Паста творожная «Савушкин» 3.5%, 120г.
- Сыр "Голландский Новый" 30%
- Куриное филе, маринованное в соевом соусе с чесноком
- печенье с арахисом с шоколадной глазурью
- Жареное куриное филе (в соевом соусе без лука)
- Жареная стручковая фасоль
- Творожное зерно Простоквашино
- Печеные куриные котлетки со сладким перцем
- Йогурт Валио С МАНГО
- крем наполеон
- Равиоли с моцареллой
- спагетти Макфа станичные
- Сыр полутвердый, легкий [Брест-Литовск].
- карамель на палочке "калейдоскоп" сердце
- Галеты классические Любятово
- творог мягкий данон 0
- салат с овощами и куриным филе
- Сыр колбасный Город сыра
- пирожки с капустой жаренные во фритюре
- Печеночный торт
Метки: Как приготовить Салат весенний, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
