Рецепт пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки

Творог полужирный 9,0 проц. жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 85 г
Сахар-песок 20 г
Пшеничная мука, первого сорта 150 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 150 г
Яблоки 140 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Сахар-песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 286.6 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 588 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.3% 817 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 7.7% 452 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 5.4% 640 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.7% 952 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 3.3% 1058 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 2.3% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.7% 1304 г
Витамин В4, холин 54.57 мг 500 мг 10.9% 3.8% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 2.4% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 2.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 22.32 мкг 400 мкг 5.6% 2% 1792 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 3.2% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.7% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 1.3% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.901 мг 15 мг 6% 2.1% 1665 г
Витамин Н, биотин 3.629 мкг 50 мкг 7.3% 2.5% 1378 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7904 мг 20 мг 14% 4.9% 717 г
Макроэлементы
Калий, K 150.49 мг 2500 мг 6% 2.1% 1661 г
Кальций, Ca 58 мг 1000 мг 5.8% 2% 1724 г
Кремний, Si 1.099 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2730 г
Магний, Mg 23.73 мг 400 мг 5.9% 2.1% 1686 г
Натрий, Na 25.98 мг 1300 мг 2% 0.7% 5004 г
Сера, S 84.13 мг 1000 мг 8.4% 2.9% 1189 г
Фосфор, P 112.5 мг 800 мг 14.1% 4.9% 711 г
Хлор, Cl 55.78 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4123 г
Микроэлементы
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 37.31 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 2.8% 1259 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9615 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 6.7% 525 г
Марганец, Mn 0.4223 мг 2 мг 21.1% 7.4% 474 г
Медь, Cu 108.18 мкг 1000 мкг 10.8% 3.8% 924 г
Молибден, Mo 9.096 мкг 70 мкг 13% 4.5% 770 г
Селен, Se 11.51 мкг 55 мкг 20.9% 7.3% 478 г
Фтор, F 12.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31898 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 1.4% 2427 г
Цинк, Zn 0.5718 мг 12 мг 4.8% 1.7% 2099 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирожки составляет 286,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 286.6 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ

пирожки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 21,1 %, молибденом - 13 %, селеном - 20,9 %

Чем полезен пирожки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки, калорийность 286,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги