Рецепт Салат капуста плюс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат капуста плюс
| Капуста белокочанная | 38 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 73 г |
| Огурец, грунтовый | 40 г |
| Укроп, свежий | 11 г |
| Лук зеленый (перо) | 22 г |
| Масло льняное | 2 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат капуста плюс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 14.9% | 824 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.6% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 15.2% | 814 г |
| бета Каротин | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 13.4% | 919 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 3.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.4% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 4.6% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.7% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.518 мкг | 400 мкг | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.96 мг | 90 мг | 34.4% | 42.4% | 291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.889 мг | 15 мг | 19.3% | 23.8% | 519 г |
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.8% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.6 мкг | 120 мкг | 33% | 40.7% | 303 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6374 мг | 20 мг | 3.2% | 3.9% | 3138 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.09 мг | 2500 мг | 10.6% | 13.1% | 947 г |
| Кальций, Ca | 41.9 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.2% | 2387 г |
| Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 5.7% | 2172 г |
| Натрий, Na | 9.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 1% | 13306 г |
| Сера, S | 14.26 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7013 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 4.8% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 39.81 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.1% | 5777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.051 мг | 18 мг | 5.8% | 7.2% | 1713 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 3.787 мкг | 10 мкг | 37.9% | 46.7% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.2062 мг | 2 мг | 10.3% | 12.7% | 970 г |
| Медь, Cu | 94.7 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 11.7% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 6.959 мкг | 70 мкг | 9.9% | 12.2% | 1006 г |
| Никель, Ni | 7.711 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.323 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17028 г |
| Фтор, F | 12.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 31274 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 11.1% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.297 мг | 12 мг | 2.5% | 3.1% | 4040 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.544 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.553 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.229 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 10.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 44.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста плюс составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАПУСТА ПЛЮС
Салат капуста плюс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,3 %, витамином C - 34,4 %, витамином E - 19,3 %, витамином K - 33 %, кобальтом - 37,9 %
Чем полезен Салат капуста плюс
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка курица с овощами
- hapukapsas- SAGRO
- пюре из чернослива Фрутоняня
- Ролтон
- Яблоко Голден
- окрошка
- Паста из нутта
- Цикорий капучино "Chikoroff"
- Пицца из кабачка
- Морожкино в клюквенном морсе
- Лаваш с начинкой
- Agnesi Паппарделле яичные макароны = 250г
- Ленивые голубцы
- Хлопья кукурузные неглазированные (На Здоровье!) = 325г
- Салат Огурцы, Зелень, Творог
- борщ с мясом
- Клубника варенье
- Хлебцы гречневые Dr.Korner
- Подливка 1
- Кетчуп Махеев (Чили)
- рагу овощное с картофелем
- горох вареный
- печеночные оладьи
- kohupiimakreem Brownie- alma
- Биойогурт
- хек жареный
- Суп со звездочками и тушенкой
- Салат с авокадо
- компот мама
- Биойогурт Биомакс
- Jogurt kreeka -su kakava Alma
- овс
- Соба отварная
- Swiss Chocolate- extra fine milk with fruit & nut
- Пельмени Мясовед домашние
- яйцо с пом
- протеиновый коктейль
- Курица запеченная на соли
- пюре картофельное
- протеиновый батончик
- травяной напиток
- Орех-пекан
- Отруби пшеничные хрустящие
- Овочеве рагу
- томатный суп (концентрат)
- Куриное филе с чесноком и сметанным соусом
- Тушеные кабачки
- твор.масса
- Куриные голени
- Куриная голень в бульене
- Мороженое белая береза стаканчик
- Пельмени Еткульские
- соломка з паприкою
- Бланманже Browni & Kakao
- mandli liköör -20%
- Мороженое сливочное в вафельном рожке
- Помидор + базилик
- Сыр Санта Роса _Аргентинп
- камбала, запеченная в духовке
- рагу из овощей
- Отруби овсяные
- Гречневая
- Овощное рагу1
- Палочки лососевые
- смородина замороженная с сахаром
- Лимонад смородина
- "Утро"
- Хлебцы ржано-пшеничные с кунжутом "Лента"
- Шашлык куриный
- Витамины Опти мен 1 шт./день 2 приема по 0,5 шт.
- Торт "Прага" Мирэль
- Йогурт Яблоко-груша Вологодский
- Горбуша в фольге с лимоном
- Рагу из говядины наше
- Квас традиционный "Никола"
- Цветная капуста
- Мороженое Пломбир на сгущенных сливках "Сибхолод"
- Зеленый коктейль
- Гречневая каша
- пр
- горький с марцепаном
- Свекольник
- Хлебцы Щедрые гречневые
- Антиоксикапс с селеном
- Куриные желудки,тушеные с луком и маринованными огурцами
- Зеленый коктейль с яблоком и крапивой
- crostino integrale
- Пельмени сибирская коллекция классическая
- Фасоль стручковая Д
- Рыбные тефтели с булгуром в духовке
- Суп из ребер
- замороженный лед
- кофе утренний
- Салат из пекинской капусты
- Соус Санта Мария Грин Карри
- Карибская смесь. Заморозка Витаминка. Мираторг
- Клубника с сахаром
- Велвет Лімо
- גבינת כנען 5%
- Индейка Грин карри
Метки: Как приготовить Салат капуста плюс, калорийность 81,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат капуста плюс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
