Рецепт Бисквит 3 компонента. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит 3 компонента

Шоколад горький 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сыр, рикотта, из обезжиренного молока 90 г
Творог "Крестьянский" 5% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит 3 компонента".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 621 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.6% 661 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 11.5% 322 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 2.8% 1311 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.2% 870 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.1 мкг 900 мкг 14.3% 5.3% 697 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 5.4% 687 г
Витамин В4, холин 101.08 мг 500 мг 20.2% 7.5% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 4.1% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.1% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.736 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 6974 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 3.3% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.876 мкг 10 мкг 8.8% 3.2% 1142 г
Витамин D3, холекальциферол 0.023 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 1.3% 2959 г
Витамин Н, биотин 7.829 мкг 50 мкг 15.7% 5.8% 639 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4678 мг 20 мг 12.3% 4.5% 810 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.47 мг 2500 мг 8.3% 3.1% 1205 г
Кальций, Ca 115.48 мг 1000 мг 11.5% 4.2% 866 г
Магний, Mg 51.76 мг 400 мг 12.9% 4.8% 773 г
Натрий, Na 87.73 мг 1300 мг 6.7% 2.5% 1482 г
Сера, S 68.22 мг 1000 мг 6.8% 2.5% 1466 г
Фосфор, P 192.4 мг 800 мг 24.1% 8.9% 416 г
Хлор, Cl 60.47 мг 2300 мг 2.6% 1% 3804 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.849 мг 18 мг 15.8% 5.8% 632 г
Йод, I 7.75 мкг 150 мкг 5.2% 1.9% 1935 г
Кобальт, Co 3.876 мкг 10 мкг 38.8% 14.3% 258 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Медь, Cu 40.08 мкг 1000 мкг 4% 1.5% 2495 г
Молибден, Mo 2.326 мкг 70 мкг 3.3% 1.2% 3009 г
Селен, Se 16.171 мкг 55 мкг 29.4% 10.8% 340 г
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18762 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.7419 мг 12 мг 6.2% 2.3% 1617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.24 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.663 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.383 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.711 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 1.261 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.496 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.203 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.464 г min 16.8 г 14.7% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.549 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Бисквит 3 компонента составляет 271 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 17.4 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ 3 КОМПОНЕНТА

Бисквит 3 компонента богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 20,2 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 15,7 %, витамином PP - 12,3 %, кальцием - 11,5 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 24,1 %, железом - 15,8 %, кобальтом - 38,8 %, селеном - 29,4 %

Чем полезен Бисквит 3 компонента

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит 3 компонента, калорийность 271 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит 3 компонента, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты