Рецепт Кабачки и синенькие запеченые с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки и синенькие запеченые с помидорами

Баклажаны (Пассерование) 288 г
Кабачок (Запекание) 583 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 633 г
Чеснок луковица 9 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Сыр российский 71 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 12 г
Укроп 12 г
Базилик, свежий 6 г
Масло подсолнечное 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Хмели-сунели 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки и синенькие запеченые с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.7% 3167 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 10.2% 1750 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.4% 5341 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.7% 1538 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.8% 2634 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.2 мкг 900 мкг 7.7% 13.8% 1301 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.336 мкг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 12.4% 1458 г
бета Криптоксантин 2.1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 6.6% 2727 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 7.4% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 13.6% 1325 г
Витамин В9, фолаты 18.977 мкг 400 мкг 4.7% 8.4% 2108 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 6.8% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 8.54 мг 90 мг 9.5% 17.1% 1054 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 10.1% 1773 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 2.7% 6477 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 13.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.2385 мг 20 мг 6.2% 11.1% 1615 г
Ниацин 0.582 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.94 мг 2500 мг 11.5% 20.6% 868 г
Кальций, Ca 77.18 мг 1000 мг 7.7% 13.8% 1296 г
Магний, Mg 19.82 мг 400 мг 5% 9% 2018 г
Натрий, Na 148.86 мг 1300 мг 11.5% 20.6% 873 г
Сера, S 24.75 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 4040 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 14.7% 1218 г
Хлор, Cl 186.59 мг 2300 мг 8.1% 14.5% 1233 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.5 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 6.1% 2970 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.7% 6818 г
Кобальт, Co 3.353 мкг 10 мкг 33.5% 60.1% 298 г
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 12.9% 1388 г
Медь, Cu 95.84 мкг 1000 мкг 9.6% 17.2% 1043 г
Молибден, Mo 6.33 мкг 70 мкг 9% 16.2% 1106 г
Никель, Ni 6.399 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 0.462 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 11905 г
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27529 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 9.3% 1908 г
Цинк, Zn 0.4132 мг 12 мг 3.4% 6.1% 2904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.954 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.047 мг ~
Стигмастерол 0.028 мг ~
бета Ситостерол 2.351 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.064 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.736 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки и синенькие запеченые с помидорами составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.7 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ И СИНЕНЬКИЕ ЗАПЕЧЕНЫЕ С ПОМИДОРАМИ

Кабачки и синенькие запеченые с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кобальтом - 33,5 %

Чем полезен Кабачки и синенькие запеченые с помидорами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки и синенькие запеченые с помидорами, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки и синенькие запеченые с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги