Рецепт салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидоров

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 9500 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.1% 2947 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.6% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.2% 4000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 13.4% 2449 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 19.3% 1682 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.241 мг 5 мг 4.8% 15.7% 2075 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.9% 5455 г
Витамин В4, холин 16.97 мг 500 мг 3.4% 11.1% 2946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 16.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.557 мкг 400 мкг 1.9% 6.2% 5293 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 3.6% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 12.24 мг 90 мг 13.6% 44.6% 735 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 5.6% 5814 г
Витамин Н, биотин 1.276 мкг 50 мкг 2.6% 8.5% 3918 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 30.2% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.4614 мг 20 мг 2.3% 7.5% 4335 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.55 мг 2500 мг 8.3% 27.2% 1199 г
Кальций, Ca 20.76 мг 1000 мг 2.1% 6.9% 4817 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 13.4% 2468 г
Натрий, Na 188.28 мг 1300 мг 14.5% 47.5% 690 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 3% 11751 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 14.4% 2273 г
Хлор, Cl 295.88 мг 2300 мг 12.9% 42.3% 777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 192.3 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 8.9% 3719 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 2% 16667 г
Кобальт, Co 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 91.1% 359 г
Марганец, Mn 0.0645 мг 2 мг 3.2% 10.5% 3101 г
Медь, Cu 51 мкг 1000 мкг 5.1% 16.7% 1961 г
Молибден, Mo 3.665 мкг 70 мкг 5.2% 17% 1910 г
Никель, Ni 5.882 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2% 17350 г
Фтор, F 9.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 44199 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 14.8% 2212 г
Цинк, Zn 0.0932 мг 12 мг 0.8% 2.6% 12876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидоров составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ

салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен салат из огурцов и помидоров

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидоров, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты