Рецепт Tvoroznaja kroska. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Tvoroznaja kroska

Творог нежирный 0,6% 200 г
Овсяная мука 40 г
Миндаль 20 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Сахар песок 30 г
Клубника, сырая 331 г
Банан 79 г
Ревень 127 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tvoroznaja kroska".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.3% 1134 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.1% 1167 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 4.9% 1698 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.5% 1111 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3101 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 2.6% 3103 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 10.042 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 4.8% 1731 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 2.4% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.6% 1818 г
Витамин В9, фолаты 22.683 мкг 400 мкг 5.7% 4.7% 1763 г
Витамин В12, кобаламин 0.308 мкг 3 мкг 10.3% 8.5% 974 г
Витамин C, аскорбиновая 25.27 мг 90 мг 28.1% 23.3% 356 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 4.7% 1748 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.774 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2818 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.5476 мг 20 мг 7.7% 6.4% 1292 г
Ниацин 0.305 мг ~
Бетаин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.79 мг 2500 мг 7.9% 6.5% 1264 г
Кальций, Ca 50.95 мг 1000 мг 5.1% 4.2% 1963 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 5.7% 1449 г
Натрий, Na 15.3 мг 1300 мг 1.2% 1% 8497 г
Сера, S 55.67 мг 1000 мг 5.6% 4.6% 1796 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 9.1% 912 г
Хлор, Cl 27.75 мг 2300 мг 1.2% 1% 8288 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 3% 2744 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 3.9% 2141 г
Марганец, Mn 0.2207 мг 2 мг 11% 9.1% 906 г
Медь, Cu 35.81 мкг 1000 мкг 3.6% 3% 2793 г
Молибден, Mo 1.797 мкг 70 мкг 2.6% 2.2% 3895 г
Селен, Se 7.306 мкг 55 мкг 13.3% 11% 753 г
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34813 г
Цинк, Zn 0.2023 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5932 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.357 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.792 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.147 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.207 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 2.397 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.338 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.908 г ~
Пролин 0.509 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.635 мг ~
бета Ситостерол 2.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.131 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.281 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.811 г min 16.8 г 10.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.39 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Tvoroznaja kroska составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства TVOROZNAJA KROSKA

Tvoroznaja kroska богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,1 %, фосфором - 11 %, марганцем - 11 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Tvoroznaja kroska

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Tvoroznaja kroska, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tvoroznaja kroska, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы