Рецепт Котлеты весенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты весенные

Куриная грудка (филе) (Тушение) 550 г
Кабачок (Запекание) 500 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Морковь, желтая (Запекание) 110 г
Шампиньоны целые 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Паприка 2 г
Куркума, молотая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 100 г
Укроп (Припускание) 5 г
Петрушка (Припускание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты весенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 20.1% 752 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.1% 3733 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.3% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 4.5% 3353 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.2 мкг 900 мкг 7.8% 11.8% 1282 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.836 мкг ~
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.9% 2564 г
бета Криптоксантин 8.756 мкг ~
Ликопин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.3% 2857 г
Витамин В4, холин 13.01 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 4.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 8.61 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4646 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 1.4% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 6.5% 2338 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6667 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 4.1% 3704 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 9.7% 1558 г
Витамин РР, НЭ 4.8034 мг 20 мг 24% 36.3% 416 г
Ниацин 4.189 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.79 мг 2500 мг 10.3% 15.6% 974 г
Кальций, Ca 23.26 мг 1000 мг 2.3% 3.5% 4299 г
Магний, Mg 42.6 мг 400 мг 10.7% 16.2% 939 г
Натрий, Na 170.97 мг 1300 мг 13.2% 19.9% 760 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 3% 5071 г
Фосфор, P 89.4 мг 800 мг 11.2% 16.9% 895 г
Хлор, Cl 229.63 мг 2300 мг 10% 15.1% 1002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 51.6 мкг ~
Ванадий, V 7.65 мкг ~
Железо, Fe 1.156 мг 18 мг 6.4% 9.7% 1557 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7772 г
Кобальт, Co 5.298 мкг 10 мкг 53% 80.1% 189 г
Литий, Li 0.463 мкг ~
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 7.1% 2132 г
Медь, Cu 66.94 мкг 1000 мкг 6.7% 10.1% 1494 г
Молибден, Mo 6.966 мкг 70 мкг 10% 15.1% 1005 г
Никель, Ni 1.798 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 1.606 мкг 55 мкг 2.9% 4.4% 3425 г
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31348 г
Хром, Cr 10.72 мкг 50 мкг 21.4% 32.3% 466 г
Цинк, Zn 0.7442 мг 12 мг 6.2% 9.4% 1612 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.766 г ~
Валин 0.545 г ~
Гистидин* 0.529 г ~
Изолейцин 0.472 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 1.073 г ~
Метионин 0.196 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.824 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.214 г ~
Пролин 0.417 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.376 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.49 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.431 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Котлеты весенные составляет 66,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ВЕСЕННЫЕ

Котлеты весенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 24 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 53 %, хромом - 21,4 %

Чем полезен Котлеты весенные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты весенные, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты весенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы