Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, поясничная часть (тонкий край) (Жарка порционным куском) | 400 г |
Масло подсолнечное | 0 г |
Масло кокосовое | 7 г |
Перец черный молотый | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 182.1 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 925 г |
Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 21.3% | 259 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 6.9% | 800 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 59.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3827 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.196 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.024 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.837 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.1% | 1351 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.6% | 726 г |
Витамин В4, холин | 114.34 мг | 500 мг | 22.9% | 12.6% | 437 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 10.8% | 510 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.687 мг | 2 мг | 34.4% | 18.9% | 291 г |
Витамин В9, фолаты | 15.714 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.1% | 2546 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.898 мкг | 3 мкг | 163.3% | 89.7% | 61 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.954 мг | 15 мг | 6.4% | 3.5% | 1572 г |
гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 5.714 мкг | 50 мкг | 11.4% | 6.3% | 875 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 8.3965 мг | 20 мг | 42% | 23.1% | 238 г |
Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 282.89 мг | 2500 мг | 11.3% | 6.2% | 884 г |
Кальций, Ca | 15.69 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6373 г |
Магний, Mg | 33.99 мг | 400 мг | 8.5% | 4.7% | 1177 г |
Натрий, Na | 227.14 мг | 1300 мг | 17.5% | 9.6% | 572 г |
Сера, S | 376.24 мг | 1000 мг | 37.6% | 20.6% | 266 г |
Фосфор, P | 285.6 мг | 800 мг | 35.7% | 19.6% | 280 г |
Хлор, Cl | 339.96 мг | 2300 мг | 14.8% | 8.1% | 677 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.456 мг | 18 мг | 13.6% | 7.5% | 733 г |
Йод, I | 11.76 мкг | 150 мкг | 7.8% | 4.3% | 1276 г |
Кобальт, Co | 11.49 мкг | 10 мкг | 114.9% | 63.1% | 87 г |
Марганец, Mn | 0.0811 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2466 г |
Медь, Cu | 302.85 мкг | 1000 мкг | 30.3% | 16.6% | 330 г |
Молибден, Mo | 19.388 мкг | 70 мкг | 27.7% | 15.2% | 361 г |
Никель, Ni | 14.041 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 123.59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
Фтор, F | 103 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3883 г |
Хром, Cr | 13.39 мкг | 50 мкг | 26.8% | 14.7% | 373 г |
Цинк, Zn | 5.298 мг | 12 мг | 44.2% | 24.3% | 227 г |
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.376 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.209 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 1.277 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.463 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.227 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.8% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Говядина(КЕТО),жаренная на масле(тонкий,край-антрекот) составляет 182,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 182.1 кКал | -% | |
Белки | 29.4 г | -% | |
Жиры | 7 г | -% | |
Углеводы | 0.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
Вода | 59.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|