Рецепт кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кисель

Вода 1000 г
Жимолость 200 г
Сахарозаменитель [Milford] 3 г
Крахмал картофельный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 10.7% 4294 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.3% 20000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 19.2% 2418 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.1 мкг 900 мкг 1.2% 5.6% 8108 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 6.1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.475 мг 1.5 мг 31.7% 148.1% 316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.475 мг 1.8 мг 26.4% 123.4% 379 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 24.8% 1895 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 49.5% 945 г
Макроэлементы
Калий, K 11.8 мг 2500 мг 0.5% 2.3% 21186 г
Кальций, Ca 8.47 мг 1000 мг 0.8% 3.7% 11806 г
Магний, Mg 4.12 мг 400 мг 1% 4.7% 9709 г
Натрий, Na 6.54 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 19878 г
Сера, S 0.79 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 126582 г
Фосфор, P 9.2 мг 800 мг 1.2% 5.6% 8696 г
Хлор, Cl 1.11 мг 2300 мг 207207 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.128 мг 18 мг 0.7% 3.3% 14063 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.5% 153846 г
Медь, Cu 0.48 мкг 1000 мкг 208333 г
Молибден, Mo 1.267 мкг 70 мкг 1.8% 8.4% 5525 г
Фтор, F 79.18 мкг 4000 мкг 2% 9.3% 5052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~

Энергетическая ценность кисель составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.4 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ

кисель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 31,7 %, витамином B2 - 26,4 %

Чем полезен кисель

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кисель, калорийность 21,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кисель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты