Рецепт суп пюре курица брокколи морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп пюре курица брокколи морковь

Бульон из кур или индеек прозрачный 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 73 г
Морковь 40 г
Брокколи 120 г
Горошек зеленый быстрозамороженный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре курица брокколи морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 12.9% 874 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.7% 1697 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.8% 1667 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 4.6% 2410 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.9 мкг 900 мкг 18.9% 21.4% 530 г
Ретинол 0.761 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 7.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.8% 2400 г
Витамин В4, холин 29.58 мг 500 мг 5.9% 6.7% 1690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.401 мг 5 мг 8% 9.1% 1247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 8% 1408 г
Витамин В9, фолаты 15.45 мкг 400 мкг 3.9% 4.4% 2589 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 3.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 18.42 мг 90 мг 20.5% 23.2% 489 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 7.7% 1481 г
Витамин Н, биотин 3.171 мкг 50 мкг 6.3% 7.1% 1577 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 19.2% 591 г
Витамин РР, НЭ 3.2888 мг 20 мг 16.4% 18.6% 608 г
Ниацин 1.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.33 мг 2500 мг 8% 9.1% 1254 г
Кальций, Ca 25.84 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3870 г
Кремний, Si 6.917 мг 30 мг 23.1% 26.2% 434 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 7.9% 1423 г
Натрий, Na 30.03 мг 1300 мг 2.3% 2.6% 4329 г
Сера, S 45.48 мг 1000 мг 4.5% 5.1% 2199 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 13.4% 846 г
Хлор, Cl 29.12 мг 2300 мг 1.3% 1.5% 7898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 72.3 мкг ~
Ванадий, V 20.02 мкг ~
Железо, Fe 1.597 мг 18 мг 8.9% 10.1% 1127 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7772 г
Кобальт, Co 4.237 мкг 10 мкг 42.4% 48.1% 236 г
Литий, Li 0.458 мкг ~
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 11.9% 952 г
Медь, Cu 100.53 мкг 1000 мкг 10.1% 11.5% 995 г
Молибден, Mo 9.938 мкг 70 мкг 14.2% 16.1% 704 г
Никель, Ni 21.025 мкг ~
Олово, Sn 1.35 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 1.592 мкг 55 мкг 2.9% 3.3% 3455 г
Стронций, Sr 6.67 мкг ~
Титан, Ti 15.08 мкг ~
Фтор, F 26.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 15238 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 12.2% 924 г
Цинк, Zn 0.8495 мг 12 мг 7.1% 8% 1413 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.922 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп пюре курица брокколи морковь составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ КУРИЦА БРОККОЛИ МОРКОВЬ

суп пюре курица брокколи морковь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,9 %, витамином C - 20,5 %, витамином K - 16,9 %, витамином PP - 16,4 %, кремнием - 23,1 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 42,4 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен суп пюре курица брокколи морковь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп пюре курица брокколи морковь, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп пюре курица брокколи морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты