Рецепт Суп из кабачков 350. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кабачков 350

Кабачок (Варка без слива)	900 г
Морковь, красная (Пассерование)	75 г
Перец сладкий (Пассерование)	75 г
Перец красный сладкий (Пассерование)	75 г
Сельдерей (корень) (Пассерование)	150 г
Сельдерей (Варка без слива)	50 г
Лук репчатый (Пассерование)	50 г
Сметана 15,0% жирности	100 г
Яичный желток куриный (Варка вкрутую)	30 г
Масло оливковое	6 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Петрушка	10 г
Вода, из под крана, муниципальная	800 г

Способ приготовления

Суп из кабачков (6 порций по 350 г) 3-5 цуккини 1 морковь 75 ½ болгарского зеленого перца 75 г ½ болгарского красного перца 75 г ½ корня сельдерея 200 г пару стеблей сельдерея 50 г 1 маленький красный лук 50 г 100 г сметаны 15% 2 яичных желтка 6 г - 2 чайные ложки оливкового масла 10 г соль, перец, паприка 10 г петрушка 1 л воды Приготовление: Обжарить на масле лук вместе со сладким перцем, морковью, сельдереем в течение 5 минут. Прилить воды, посолить. Довести до кипения, затем уменьшить температуру кипения и варить на среднем огне в течение 20- 30 минут. Добавить нарезанные кабачки и в...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кабачков 350".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	31.6 ккал	1684 ккал	1.9%	6%	5329 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.8%	8444 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	9.2%	3500 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	4.7%	6636 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	15.8%	2000 г
Вода	91.9 г	2273 г	4%	12.7%	2473 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	128.2 мкг	900 мкг	14.2%	44.9%	702 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.664 мг	5 мг	13.3%	42.1%	753 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	5.4%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.034 мг	1.8 мг	1.9%	6%	5294 г
Витамин В4, холин	11.43 мг	500 мг	2.3%	7.3%	4374 г
Витамин В5, пантотеновая	0.154 мг	5 мг	3.1%	9.8%	3247 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	16.8%	1905 г
Витамин В9, фолаты	9.295 мкг	400 мкг	2.3%	7.3%	4303 г
Витамин В12, кобаламин	0.026 мкг	3 мкг	0.9%	2.8%	11538 г
Витамин C, аскорбиновая	10.45 мг	90 мг	11.6%	36.7%	861 г
Витамин D, кальциферол	0.113 мкг	10 мкг	1.1%	3.5%	8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.243 мг	15 мг	1.6%	5.1%	6173 г
Витамин Н, биотин	1.018 мкг	50 мкг	2%	6.3%	4912 г
Витамин К, филлохинон	8.2 мкг	120 мкг	6.8%	21.5%	1463 г
Витамин РР, НЭ	0.6115 мг	20 мг	3.1%	9.8%	3271 г
Ниацин	0.376 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	171.3 мг	2500 мг	6.9%	21.8%	1459 г
Кальций, Ca	24.6 мг	1000 мг	2.5%	7.9%	4065 г
Магний, Mg	10.69 мг	400 мг	2.7%	8.5%	3742 г
Натрий, Na	198.89 мг	1300 мг	15.3%	48.4%	654 г
Сера, S	6.04 мг	1000 мг	0.6%	1.9%	16556 г
Фосфор, P	24.1 мг	800 мг	3%	9.5%	3320 г
Хлор, Cl	286.1 мг	2300 мг	12.4%	39.2%	804 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	20.9 мкг	~
Бор, B	4.7 мкг	~
Железо, Fe	0.436 мг	18 мг	2.4%	7.6%	4128 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	1.3%	23077 г
Кобальт, Co	0.623 мкг	10 мкг	6.2%	19.6%	1605 г
Литий, Li	0.213 мкг	~
Марганец, Mn	0.0141 мг	2 мг	0.7%	2.2%	14184 г
Медь, Cu	13.07 мкг	1000 мкг	1.3%	4.1%	7651 г
Молибден, Mo	0.692 мкг	70 мкг	1%	3.2%	10116 г
Никель, Ni	0.071 мкг	~
Рубидий, Rb	11.3 мкг	~
Селен, Se	0.004 мкг	55 мкг			1375000 г
Фтор, F	31.72 мкг	4000 мкг	0.8%	2.5%	12610 г
Хром, Cr	0.36 мкг	50 мкг	0.7%	2.2%	13889 г
Цинк, Zn	0.0879 мг	12 мг	0.7%	2.2%	13652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.094 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.023 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.007 г	~
Изолейцин	0.017 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.022 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.012 г	~
Треонин	0.015 г	~
Триптофан	0.004 г	~
Фенилаланин	0.014 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.026 г	~
Заменимые аминокислоты	0.037 г	~
Аланин	0.015 г	~
Аспарагиновая кислота	0.025 г	~
Глицин	0.009 г	~
Глутаминовая кислота	0.043 г	~
Пролин	0.012 г	~
Серин	0.021 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.49 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.284 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.037 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.19 г	min 16.8 г	1.1%	3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.184 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.034 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.034 г	~

Энергетическая ценность Суп из кабачков 350 составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	31.6 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	91.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КАБАЧКОВ 350

Суп из кабачков 350 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 11,6 %, хлором - 12,4 %

Чем полезен Суп из кабачков 350

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из кабачков 350, калорийность 31,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кабачков 350, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожная закуска с зеленью

Мороженое ванильное с шоколадной крошкой

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Юлия Погорелова

2024-05-23

Калорийность: 1200 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе