Рецепт окрошка с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты окрошка с колбасой

Колбаса вареная, докторская 500 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 376 г
Огурец, грунтовый 500 г
Редис 500 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Горчица столовая 50 г
Картофель (Варка в кожуре) 500 г
Газированный напиток, содовая вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "окрошка с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.6% 2815 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 13.3% 1167 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.7% 8760 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 4.3% 3557 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 5.6% 2813 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 6% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.439 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16400 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 2% 7692 г
Витамин C, аскорбиновая 5.44 мг 90 мг 6% 9.3% 1654 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 2.5% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 7.3% 2122 г
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 5% 3106 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.0127 мг 20 мг 5.1% 7.9% 1975 г
Макроэлементы
Калий, K 130.71 мг 2500 мг 5.2% 8.1% 1913 г
Кальций, Ca 18.16 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5507 г
Магний, Mg 8.87 мг 400 мг 2.2% 3.4% 4510 г
Натрий, Na 114.26 мг 1300 мг 8.8% 13.6% 1138 г
Сера, S 29.15 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3431 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 9.1% 1691 г
Хлор, Cl 24.74 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9297 г
Микроэлементы
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 33.03 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 5.4% 2844 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 3.9% 3989 г
Кобальт, Co 1.703 мкг 10 мкг 17% 26.4% 587 г
Марганец, Mn 0.0534 мг 2 мг 2.7% 4.2% 3745 г
Медь, Cu 48.62 мкг 1000 мкг 4.9% 7.6% 2057 г
Молибден, Mo 1.534 мкг 70 мкг 2.2% 3.4% 4563 г
Селен, Se 2.422 мкг 55 мкг 4.4% 6.8% 2271 г
Фтор, F 11.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34159 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 9.3% 1661 г
Цинк, Zn 0.2131 мг 12 мг 1.8% 2.8% 5631 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность окрошка с колбасой составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.5 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОКРОШКА С КОЛБАСОЙ

окрошка с колбасой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17 %

Чем полезен окрошка с колбасой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить окрошка с колбасой, калорийность 64,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления окрошка с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты