Рецепт салат овощной летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной летний

Огурец, грунтовый 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые 300 г
Лук репчатый 30 г
Петрушка 10 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.8 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6790 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.6% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.4% 9333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.5% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.2% 2000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 16.5% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 37.1% 1090 г
бета Каротин 0.478 мг 5 мг 9.6% 38.7% 1046 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 12.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 9.3% 4390 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 7.7% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 23% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 14.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.152 мкг 400 мкг 2.3% 9.3% 4371 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.6% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 18.65 мг 90 мг 20.7% 83.5% 483 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 10.9% 3667 г
Витамин Н, биотин 1.111 мкг 50 мкг 2.2% 8.9% 4500 г
Витамин К, филлохинон 35.9 мкг 120 мкг 29.9% 120.6% 334 г
Витамин РР, НЭ 0.5197 мг 20 мг 2.6% 10.5% 3848 г
Макроэлементы
Калий, K 219.5 мг 2500 мг 8.8% 35.5% 1139 г
Кальций, Ca 24.61 мг 1000 мг 2.5% 10.1% 4063 г
Магний, Mg 17.65 мг 400 мг 4.4% 17.7% 2266 г
Натрий, Na 6.91 мг 1300 мг 0.5% 2% 18813 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 3.6% 10870 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 18.5% 2174 г
Хлор, Cl 40.26 мг 2300 мг 1.8% 7.3% 5713 г
Микроэлементы
Бор, B 61.4 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 16.9% 2390 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 6.9% 5725 г
Кобальт, Co 3.418 мкг 10 мкг 34.2% 137.9% 293 г
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 31.9% 1263 г
Медь, Cu 102.18 мкг 1000 мкг 10.2% 41.1% 979 г
Молибден, Mo 3.788 мкг 70 мкг 5.4% 21.8% 1848 г
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 16717 г
Фтор, F 18.65 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 21448 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 41.1% 982 г
Цинк, Zn 0.2508 мг 12 мг 2.1% 8.5% 4785 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат овощной летний составляет 24,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ЛЕТНИЙ

салат овощной летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином K - 29,9 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен салат овощной летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной летний, калорийность 24,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы