Рецепт Омлет с горошком и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с горошком и креветками

Яйцо куриное, омлет 112 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 3 г
Яичный белок куриный 106 г
Креветки варено-мороженые очищенные 40 г
Лук зеленый (перо) (Пассерование) 10 г
Кабачок (Пассерование) 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с горошком и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.2 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1954 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 12.6% 916 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.7% 1191 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.3% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.2% 2769 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 7.9% 1480 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8065 г
бета Криптоксантин 2.251 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.035 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 19.5% 596 г
Витамин В4, холин 86.26 мг 500 мг 17.3% 20.1% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 11.8% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 14.62 мкг 400 мкг 3.7% 4.3% 2736 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 11.7% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 2.6% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 5.6% 2070 г
Витамин D3, холекальциферол 0.478 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.757 мг 15 мг 5% 5.8% 1982 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.678 мг ~
дельта Токоферол 0.208 мг ~
Витамин Н, биотин 2.52 мкг 50 мкг 5% 5.8% 1984 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.9% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.1051 мг 20 мг 5.5% 6.4% 1810 г
Ниацин 0.206 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.87 мг 2500 мг 6.4% 7.4% 1554 г
Кальций, Ca 42.25 мг 1000 мг 4.2% 4.9% 2367 г
Кремний, Si 7.427 мг 30 мг 24.8% 28.8% 404 г
Магний, Mg 10.4 мг 400 мг 2.6% 3% 3846 г
Натрий, Na 199.84 мг 1300 мг 15.4% 17.9% 651 г
Сера, S 85.44 мг 1000 мг 8.5% 9.9% 1170 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 10.4% 1108 г
Хлор, Cl 214.57 мг 2300 мг 9.3% 10.8% 1072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 3.9% 2985 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5576 г
Кобальт, Co 0.874 мкг 10 мкг 8.7% 10.1% 1144 г
Литий, Li 0.139 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4695 г
Медь, Cu 47.9 мкг 1000 мкг 4.8% 5.6% 2088 г
Молибден, Mo 3.264 мкг 70 мкг 4.7% 5.5% 2145 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 12.924 мкг 55 мкг 23.5% 27.3% 426 г
Стронций, Sr 3.39 мкг ~
Фтор, F 11.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33417 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3472 г
Цинк, Zn 0.5046 мг 12 мг 4.2% 4.9% 2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.4 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.327 г ~
Лейцин 0.502 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.358 г ~
Аспарагиновая кислота 0.583 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.798 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.814 мг ~
бета Ситостерол 1.508 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.669 г min 16.8 г 9.9% 11.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.2 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с горошком и креветками составляет 86,2 кКал.

  • Порция = 398 гр (343.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ГОРОШКОМ И КРЕВЕТКАМИ

Омлет с горошком и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,8 %, холином - 17,3 %, кремнием - 24,8 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Омлет с горошком и креветками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с горошком и креветками, калорийность 86,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с горошком и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги