Рецепт лещь запечённый с луком и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лещь запечённый с луком и морковью

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, желтая (Жарка) 100 г
Лещ (Жарка) 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лещь запечённый с луком и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 21.6% 409 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.4% 1366 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 55 мкг 900 мкг 6.1% 5.4% 1636 г
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 2% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 7.1% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 4.7% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.048 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19531 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 1.9% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.229 мг 15 мг 8.2% 7.2% 1221 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 7.2487 мг 20 мг 36.2% 31.9% 276 г
Макроэлементы
Калий, K 238.57 мг 2500 мг 9.5% 8.4% 1048 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3613 г
Магний, Mg 29.94 мг 400 мг 7.5% 6.6% 1336 г
Натрий, Na 61.11 мг 1300 мг 4.7% 4.1% 2127 г
Сера, S 8.08 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12376 г
Фосфор, P 182.3 мг 800 мг 22.8% 20.1% 439 г
Хлор, Cl 197.72 мг 2300 мг 8.6% 7.6% 1163 г
Микроэлементы
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 11.26 мкг ~
Железо, Fe 0.526 мг 18 мг 2.9% 2.6% 3422 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 16484 г
Кобальт, Co 0.796 мкг 10 мкг 8% 7.1% 1256 г
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 2.1% 4090 г
Медь, Cu 18.77 мкг 1000 мкг 1.9% 1.7% 5328 г
Молибден, Mo 6.826 мкг 70 мкг 9.8% 8.6% 1025 г
Фтор, F 498.98 мкг 4000 мкг 12.5% 11% 802 г
Хром, Cr 63.14 мкг 50 мкг 126.3% 111.4% 79 г
Цинк, Zn 0.1422 мг 12 мг 1.2% 1.1% 8439 г

Энергетическая ценность лещь запечённый с луком и морковью составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЩЬ ЗАПЕЧЁННЫЙ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

лещь запечённый с луком и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 36,2 %, фосфором - 22,8 %, фтором - 12,5 %, хромом - 126,3 %

Чем полезен лещь запечённый с луком и морковью

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лещь запечённый с луком и морковью, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лещь запечённый с луком и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты