Рецепт крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крабовый

Крабовые палочки 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Огурец, грунтовый 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.1% 844 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.1% 566 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.6% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 5.1% 1349 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5.1% 1353 г
Витамин В4, холин 62.78 мг 500 мг 12.6% 8.6% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 5.8% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 4.384 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9124 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2.5% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 3.6% 1876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.063 мг 15 мг 20.4% 14% 490 г
Витамин Н, биотин 5.011 мкг 50 мкг 10% 6.9% 998 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.9883 мг 20 мг 9.9% 6.8% 1006 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.08 мг 2500 мг 8.5% 5.8% 1173 г
Кальций, Ca 25.03 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3995 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 2.1% 3333 г
Натрий, Na 454.92 мг 1300 мг 35% 24% 286 г
Сера, S 103.98 мг 1000 мг 10.4% 7.1% 962 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 6.2% 1111 г
Хлор, Cl 677.25 мг 2300 мг 29.4% 20.2% 340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.4 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 42.9 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 4% 1732 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2283 г
Кобальт, Co 4.103 мкг 10 мкг 41% 28.1% 244 г
Литий, Li 22.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2646 г
Медь, Cu 72.62 мкг 1000 мкг 7.3% 5% 1377 г
Молибден, Mo 6.061 мкг 70 мкг 8.7% 6% 1155 г
Никель, Ni 3.167 мкг ~
Рубидий, Rb 144 мкг ~
Селен, Se 7.798 мкг 55 мкг 14.2% 9.7% 705 г
Фтор, F 147.4 мкг 4000 мкг 3.7% 2.5% 2714 г
Хром, Cr 20.26 мкг 50 мкг 40.5% 27.8% 247 г
Цинк, Zn 0.6011 мг 12 мг 5% 3.4% 1996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.476 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.614 г min 16.8 г 9.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.599 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.792 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 23.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.789 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность крабовый составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.9 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ

крабовый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,6 %, витамином E - 20,4 %, хлором - 29,4 %, кобальтом - 41 %, селеном - 14,2 %, хромом - 40,5 %

Чем полезен крабовый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крабовый, калорийность 145,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крабовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги