Рецепт Куриная грудка в маринаде 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка в маринаде 2

Куриная грудка (филе) 600 г
Сок лимонный 40 г
Аджика кавказкая 10 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка в маринаде 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.8 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1577 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 26.8% 350 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3% 3111 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 3% 3140 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 6.6% 1404 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин РР, НЭ 9.8332 мг 20 мг 49.2% 46.1% 203 г
Ниацин 9.991 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.15 мг 2500 мг 11% 10.3% 905 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 0.9% 10363 г
Магний, Mg 79.21 мг 400 мг 19.8% 18.5% 505 г
Натрий, Na 99.13 мг 1300 мг 7.6% 7.1% 1311 г
Фосфор, P 157.7 мг 800 мг 19.7% 18.4% 507 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 6.7% 1396 г
Кобальт, Co 8.244 мкг 10 мкг 82.4% 77.2% 121 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10929 г
Медь, Cu 73.28 мкг 1000 мкг 7.3% 6.8% 1365 г
Молибден, Mo 10.076 мкг 70 мкг 14.4% 13.5% 695 г
Хром, Cr 22.9 мкг 50 мкг 45.8% 42.9% 218 г
Цинк, Zn 1.1908 мг 12 мг 9.9% 9.3% 1008 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.667 г ~
Валин 1.191 г ~
Гистидин* 1.209 г ~
Изолейцин 1.035 г ~
Лейцин 1.814 г ~
Лизин 2.418 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.797 г ~
Треонин 1.017 г ~
Триптофан 0.348 г ~
Фенилаланин 0.971 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.795 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.191 г ~
Аспарагиновая кислота 1.777 г ~
Гидроксипролин 0.192 г ~
Глицин 0.843 г ~
Глутаминовая кислота 2.592 г ~
Пролин 0.925 г ~
Серин 0.925 г ~
Тирозин 0.824 г ~
Цистеин 0.394 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.366 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.65 г min 16.8 г 3.9% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.531 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка в маринаде 2 составляет 106,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.8 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА В МАРИНАДЕ 2

Куриная грудка в маринаде 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 49,2 %, калием - 11 %, магнием - 19,8 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 82,4 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 45,8 %

Чем полезен Куриная грудка в маринаде 2

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка в маринаде 2, калорийность 106,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка в маринаде 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги