Рецепт Тесто "Татарское". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Тесто "Татарское"
| Вода | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 540 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Тесто "Татарское"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.6 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 746 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 3.5% | 1267 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 4.8% | 918 г |
| Углеводы | 36.8 г | 219 г | 16.8% | 7.4% | 595 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6% | 741 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4194 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.1% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 42.51 мг | 500 мг | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 2.1% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.427 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3836 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.308 мг | 15 мг | 22.1% | 9.8% | 453 г |
| Витамин Н, биотин | 1.627 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3073 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2103 мг | 20 мг | 11.1% | 4.9% | 905 г |
| Ниацин | 1.243 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.55 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.7% | 2616 г |
| Кальций, Ca | 18.78 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5325 г |
| Кремний, Si | 1.627 мг | 30 мг | 5.4% | 2.4% | 1844 г |
| Магний, Mg | 24.46 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1635 г |
| Натрий, Na | 579.13 мг | 1300 мг | 44.5% | 19.7% | 224 г |
| Сера, S | 44.55 мг | 1000 мг | 4.5% | 2% | 2245 г |
| Фосфор, P | 63.9 мг | 800 мг | 8% | 3.5% | 1252 г |
| Хлор, Cl | 637.9 мг | 2300 мг | 27.7% | 12.3% | 361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 661.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 2.9% | 1524 г |
| Кобальт, Co | 1.472 мкг | 10 мкг | 14.7% | 6.5% | 679 г |
| Марганец, Mn | 0.6104 мг | 2 мг | 30.5% | 13.5% | 328 г |
| Медь, Cu | 102.58 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 4.6% | 975 г |
| Молибден, Mo | 10.356 мкг | 70 мкг | 14.8% | 6.6% | 676 г |
| Никель, Ni | 5.043 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.768 мкг | 55 мкг | 5% | 2.2% | 1987 г |
| Титан, Ti | 9.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.63 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10920 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.5648 мг | 12 мг | 4.7% | 2.1% | 2125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 29.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.245 г | min 16.8 г | 7.4% | 3.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.24 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.4% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.128 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто "Татарское" составляет 225,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225.6 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 36.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 54.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТЕСТО "ТАТАРСКОЕ"
Тесто "Татарское" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 22,1 %, витамином PP - 11,1 %, хлором - 27,7 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 30,5 %, молибденом - 14,8 %
Чем полезен Тесто "Татарское"
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- протеиновй коктель
- Суп из брокколи и цвет.капусты
- вешенки
- Шарлотка
- лаваш 380
- сельдь горячего копчения
- Котлеты Мамины
- пицца
- Салат Морковь с капустой квашенной
- Сырок Тимоша 15% шоколадный
- Хлебцы ржаные
- Яблоко
- вареный овощ
- Кофе зерновой б/сахара
- Картофель запеченный с фаршем
- рассольник
- Бутерброд с сосиской
- спагетти со слвочным соусом
- Улитка рулетик с абрикосом Ашан
- Арахисовое масло
- кефир 2.6 обогащенный кальцием
- Сыр Российский молодой Савушкин
- отбивные говядина
- Сосиски из мяса индейки Дымов
- Рассольник ленинградский
- Легкий сливочный плавленный сыр President (в корытце)
- рыба Провансаль
- Конфеты "Маска" РотФронт
- Соте
- фарш обжар. с овощами
- Творожный крем
- Куриный салат с авокадо и кинзой
- салат из свежих огурцов и помидоров
- Капуста тушеная с грибами
- Хлеб мраморный
- Суп грибной
- куриная ножка в духовке(без кожи)
- Драники
- спагетти из черного риса сухие
- Грибы сушеные ассорти "Экопродукт"
- Икра со сливочным кремом
- Котльцо заварное
- бульон
- Вкусвилл Ветчина по-ленинградски
- телятина тушеная моя
- Помадка сахарная
- блины без отрубей по Дюкану
- рисовые спагетти с фаршем
- Омлет 04.11.15
- Временные хлопья :(
- Йогуртовый чизкейк
- Овсяные хлопья Nordic
- Винегрет
- борщ мой
- Рыбный суп
- Тесто для вэрзэре
- шаньги картофельные
- Подлив с феле кур. грудки
- Молоко концентрированное 8,7% Белла слада
- Хлебцы-молодцы с экстрактом виноградных косточек
- Омлет с творогом
- Омлет
- толстолобик запеченый в фольге
- Говядина киты еды
- Котлеты говяжьи
- Кукурузная каша на концентрированном молоке
- зеленый чай
- Чизкейк с персиками
- Котлеты куриные
- постные котлеты
- Кофе с молоком и сахаром
- пекинская капуста
- черный чай
- крупа горох шлифованный колотый старый мастер
- салат свежий
- Батончик Corny big шоколад-банан
- Баранки "Оригинальные" с маком
- Яичные блинчики
- банановые блинчики
- Горошница со свининой
- Начинка из курицы со сметаной
- Варенье из клюквы и яблок
- Тыквенная каша с пшеном
- Пирог "Хризантема"
- Салат греческий
- минтай и камбала тушеный под морковью луком и сметаной
- Курник
- Салат из помидоров с брокколи и заправкой из авокадо
- Чипсы Лейс рифленые
- Вафли Артек Рошен
- Булочка с капустой
- Щи с фрикадельками из индейки
- арахис бланшированый
- селедка малосольная
- помадка шоколадная
- Тушеная капуста с мясом
- фаршированый перец
- Куриная котлета с грибами
- Шоколадная плитка Яшкино
- крем из авокадо
Метки: Как приготовить Тесто "Татарское", калорийность 225,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто "Татарское", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
