Рецепт Запеканка творожная с яблоками 18.08.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоками 18.08.15

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 267 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 215 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 59 г
Сметана 10,0% жирности 49 г
Яблоки (Припускание) 396 г
Арахис (Жарка) 55 г
Банан (Жарка) 120 г
Изюм (Жарка) 30 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 30 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 30 г
Кунжут, семя (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоками 18.08.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.6% 628 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.9% 1143 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4.2% 1576 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.3% 909 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.9% 3563 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.2 мкг 900 мкг 4.8% 3.2% 2083 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 5.9% 1118 г
Витамин В4, холин 37.22 мг 500 мг 7.4% 4.9% 1343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 4.2% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.4% 1047 г
Витамин В9, фолаты 33.587 мкг 400 мкг 8.4% 5.6% 1191 г
Витамин В12, кобаламин 0.616 мкг 3 мкг 20.5% 13.6% 487 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 1.7% 3982 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.998 мг 15 мг 6.7% 4.5% 1503 г
Витамин Н, биотин 4.52 мкг 50 мкг 9% 6% 1106 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5508 мг 20 мг 17.8% 11.8% 563 г
Ниацин 1.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.63 мг 2500 мг 11.9% 7.9% 843 г
Кальций, Ca 89.49 мг 1000 мг 8.9% 5.9% 1117 г
Кремний, Si 0.328 мг 30 мг 1.1% 0.7% 9146 г
Магний, Mg 33.32 мг 400 мг 8.3% 5.5% 1200 г
Натрий, Na 41.93 мг 1300 мг 3.2% 2.1% 3100 г
Сера, S 107.89 мг 1000 мг 10.8% 7.2% 927 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 11.1% 600 г
Хлор, Cl 61.12 мг 2300 мг 2.7% 1.8% 3763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.6 мкг ~
Бор, B 93.4 мкг ~
Ванадий, V 7.11 мкг ~
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 6.1% 1088 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Кобальт, Co 3.131 мкг 10 мкг 31.3% 20.8% 319 г
Марганец, Mn 0.1762 мг 2 мг 8.8% 5.9% 1135 г
Медь, Cu 133.59 мкг 1000 мкг 13.4% 8.9% 749 г
Молибден, Mo 6.566 мкг 70 мкг 9.4% 6.3% 1066 г
Никель, Ni 6.874 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 15.591 мкг 55 мкг 28.3% 18.8% 353 г
Титан, Ti 0.49 мкг ~
Фтор, F 21.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18744 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.4893 мг 12 мг 4.1% 2.7% 2452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.441 г ~
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 1.044 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.554 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.607 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.056 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.324 г min 16.8 г 7.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.254 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.93 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.911 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками 18.08.15 составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 63.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКАМИ 18.08.15

Запеканка творожная с яблоками 18.08.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,5 %, витамином PP - 17,8 %, калием - 11,9 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 31,3 %, медью - 13,4 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Запеканка творожная с яблоками 18.08.15

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с яблоками 18.08.15, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с яблоками 18.08.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги