Рецепт Салат из помидоров с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с огурцами

Помидоры (томаты), парниковые 139 г
Огурец, парниковый 100 г
Салат 20 г
Лук репчатый 10 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.8 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2222 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.2% 10857 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 16.8% 789 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.5% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4% 3333 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 5.1% 2577 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.3 мкг 900 мкг 6.8% 9% 1468 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 9.8% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6429 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 5.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 5.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.308 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3880 г
Витамин C, аскорбиновая 13.43 мг 90 мг 14.9% 19.7% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.323 мг 15 мг 22.2% 29.3% 451 г
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5165 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 23.6% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.4718 мг 20 мг 2.4% 3.2% 4239 г
Ниацин 0.365 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.98 мг 2500 мг 8.2% 10.8% 1214 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6200 г
Магний, Mg 17.72 мг 400 мг 4.4% 5.8% 2257 г
Натрий, Na 10.33 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 12585 г
Сера, S 9.13 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10953 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 5.3% 2524 г
Хлор, Cl 31.74 мг 2300 мг 1.4% 1.8% 7246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.3 мкг ~
Бор, B 68.1 мкг ~
Ванадий, V 11.76 мкг ~
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 3.6% 3727 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 9259 г
Кобальт, Co 3.336 мкг 10 мкг 33.4% 44.1% 300 г
Литий, Li 2.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 6.3% 2081 г
Медь, Cu 64.33 мкг 1000 мкг 6.4% 8.4% 1554 г
Молибден, Mo 3.99 мкг 70 мкг 5.7% 7.5% 1754 г
Никель, Ni 6.702 мкг ~
Рубидий, Rb 100.6 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16272 г
Фтор, F 12.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31671 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 7.1% 1866 г
Цинк, Zn 0.1443 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8316 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.841 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.647 г min 16.8 г 9.8% 12.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.64 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.138 г от 11.2 до 20.6 г 36.9% 48.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.138 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с огурцами составляет 75,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ОГУРЦАМИ

Салат из помидоров с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином E - 22,2 %, витамином K - 17,9 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Салат из помидоров с огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с огурцами, калорийность 75,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги