Рецепт курина отбивная 28.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курина отбивная 28.06

Куриная грудка (филе) 208 г
Помидоры (томаты), грунтовые 65 г
Шампиньоны 38 г
Сыр полутвердый Эдам "Columbus" 26 г
Био-йогурт БИО Макс классический 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курина отбивная 28.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 21.3% 461 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.6% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.9% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 7.1% 1385 г
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.8% 3425 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Витамин В4, холин 1.22 мг 500 мг 0.2% 0.2% 40984 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 5.3% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 5.182 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7719 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 5.8% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.9% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.218 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 22936 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 6.9506 мг 20 мг 34.8% 34.1% 288 г
Ниацин 6.933 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.56 мг 2500 мг 11.1% 10.9% 897 г
Кальций, Ca 7.61 мг 1000 мг 0.8% 0.8% 13141 г
Магний, Mg 55.19 мг 400 мг 13.8% 13.5% 725 г
Натрий, Na 36.04 мг 1300 мг 2.8% 2.7% 3607 г
Сера, S 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 45872 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 14.2% 688 г
Хлор, Cl 13 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17692 г
Микроэлементы
Бор, B 20.9 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 5.5% 1784 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6608 г
Кобальт, Co 7.911 мкг 10 мкг 79.1% 77.5% 126 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5405 г
Медь, Cu 66.45 мкг 1000 мкг 6.6% 6.5% 1505 г
Молибден, Mo 7.98 мкг 70 мкг 11.4% 11.2% 877 г
Никель, Ni 2.36 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 78125 г
Хром, Cr 16.81 мкг 50 мкг 33.6% 32.9% 297 г
Цинк, Zn 0.8213 мг 12 мг 6.8% 6.7% 1461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 1.062 г ~
Валин 0.76 г ~
Гистидин* 0.77 г ~
Изолейцин 0.661 г ~
Лейцин 1.157 г ~
Лизин 1.541 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.507 г ~
Треонин 0.65 г ~
Триптофан 0.222 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.148 г ~
Заменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аланин 0.76 г ~
Аспарагиновая кислота 1.152 г ~
Гидроксипролин 0.122 г ~
Глицин 0.538 г ~
Глутаминовая кислота 1.738 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.527 г ~
Цистеин 0.251 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность курина отбивная 28.06 составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНА ОТБИВНАЯ 28.06

курина отбивная 28.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 34,8 %, калием - 11,1 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 79,1 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 33,6 %

Чем полезен курина отбивная 28.06

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курина отбивная 28.06, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курина отбивная 28.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы