Рецепт Путассу, пахта, специи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Путассу, пахта, специи
| Путассу (Припускание) | 639 г |
| Пахта идеал, пастеризованная | 586 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Тмин | 1 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Путассу, пахта, специи".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 19.1% | 679 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.6% | 2333 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.6% | 8111 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 4.8% | 2671 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 9.1% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 12.84 мг | 500 мг | 2.6% | 3.4% | 3894 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 5.6% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 2.1% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.862 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 13976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 9.4% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.287 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5226 г |
| Витамин Н, биотин | 1.724 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.4% | 2900 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8492 мг | 20 мг | 19.2% | 25% | 520 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.41 мг | 2500 мг | 6.1% | 7.9% | 1640 г |
| Кальций, Ca | 83.48 мг | 1000 мг | 8.3% | 10.8% | 1198 г |
| Магний, Mg | 25.78 мг | 400 мг | 6.4% | 8.3% | 1552 г |
| Натрий, Na | 140.13 мг | 1300 мг | 10.8% | 14.1% | 928 г |
| Сера, S | 130.04 мг | 1000 мг | 13% | 16.9% | 769 г |
| Фосфор, P | 127.1 мг | 800 мг | 15.9% | 20.7% | 629 г |
| Хлор, Cl | 320.79 мг | 2300 мг | 13.9% | 18.1% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 3.4% | 3838 г |
| Йод, I | 84.15 мкг | 150 мкг | 56.1% | 73% | 178 г |
| Кобальт, Co | 18.094 мкг | 10 мкг | 180.9% | 235.5% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3012 г |
| Медь, Cu | 98.58 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 12.9% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 5.348 мкг | 70 мкг | 7.6% | 9.9% | 1309 г |
| Селен, Se | 1.104 мкг | 55 мкг | 2% | 2.6% | 4982 г |
| Фтор, F | 422 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 13.8% | 948 г |
| Хром, Cr | 33.38 мкг | 50 мкг | 66.8% | 87% | 150 г |
| Цинк, Zn | 0.831 мг | 12 мг | 6.9% | 9% | 1444 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Путассу, пахта, специи составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.8 кКал | -% | |
| Белки | 11.2 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПУТАССУ, ПАХТА, СПЕЦИИ
Путассу, пахта, специи богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 19,2 %, фосфором - 15,9 %, хлором - 13,9 %, йодом - 56,1 %, кобальтом - 180,9 %, хромом - 66,8 %
Чем полезен Путассу, пахта, специи
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат овощной от 11.04
- творог слоеный агуша
- Жареная картошка
- мясо по-французски
- Шоколад Dove Promises
- Капустный салат
- Блины без яиц
- Печень и икра минтая.
- Крекер.
- суп с фасолью и куриным филе
- салат из морской капусты
- семена тыквы
- Щи свежие 11 04
- Кальмар сушеный
- блінчики з мясом
- ролл унаги
- Картофельное пюре с тыквой
- Тефтели диетические
- кофе3/1 слобода
- греча с курицей на пару
- протеиновый коктейль
- кальмар, греча, рыба.
- Сыр российский
- Суп-лапша с сыром и грибами Knorr
- Зеленый чай
- Сыр Фетаки
- Мюсли батончик
- Салат с Фетаки греческий
- крылушки с овощами
- хлеб мой
- Цезарь с семгой
- Фасоль с овощами
- Салат из пекинской капусты и кукурузы
- каша гречневая
- Сыр плавлены "Президент"
- Запеканка творожная
- Омлет сливочный
- карп запеченый со сметаной
- сухари для салата
- Витамины opti-man от Optium Nutrition
- шокотель
- Запеканка из фарша и грибов
- Пирожок капустой
- Овощное рагу с курицей и фасолью
- уха из судака
- Фасоль красная в соусе Чили
- Сосиски молочные
- Каша 4-х зерновая на воде
- куриная колбаска
- капуста брокколи
- Салат из сайры
- булка ванильная
- лосось с овощами
- Каша геркулесовая с бананом и финиками
- Картофель молодой в мундире печеный в фальге
- рис с овощами и ветчиной
- оладьи с овсянкой
- Котлеты говяжьи
- Салат зеленый
- Чай каркаде
- Кексы из овсяных отрубей
- Соль с пониженным содержанием натрия (+калий, магний, йод)
- сыр мраморный
- котлета куриная рубленная
- Молоко "Вологжанка" 1,5%
- кускус с травами
- треска филе без кожи
- кальций-Д3 никомед форте
- Лёгкое говяжье
- творожочек банановый
- Новый рецепт
- 11042013дианаНовый рецепт
- Морковь с луком
- Креветки+кукуруза
- Икра мойвы
- Икра свекольная
- горбуша балык
- Пирог с рыбоу
- соус острый
- 11042012 ужиндиана
- Протеин 90
- Чай на водопроводной воде
- батончик мюсли
- паста томатная 33 помидора
- сыр домашний
- майонез постный
- Винегрет
- Вино красное полусладкое
- грудка маринованная
- рисовая каша
- протеин сивороточний
- зеленый чай
- соевые биточки
- Пирожные "Заварные кольца" Фили Бейкер
- Йогурт с хлопьями Vilvi
- куриная грудка
- Йогурт Landliebe Ежевика
- Куриная котлета
- Куриная печень тушеная с луком
- Лобио
Метки: Как приготовить Путассу, пахта, специи, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Путассу, пахта, специи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
