Рецепт Картофель молодой в мундире печеный в фальге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель молодой в мундире печеный в фальге
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Паприка | 4 г |
| Картофель белый неочищенный, печеный | 2000 г |
Способ приготовления
Картофель помыть, сварить 10 мин, обмакнуть в масло со специями. Завернуть в фольгу, запеч 20-30 мин в духовке.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель молодой в мундире печеный в фальге".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1271 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2% | 3800 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.6% | 1143 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 6.9% | 1090 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 13.76 мг | 500 мг | 2.8% | 2.1% | 3634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 5.6% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 7.7% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.121 мкг | 400 мкг | 9% | 6.8% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.96 мг | 90 мг | 13.3% | 10% | 753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.18 мг | 15 мг | 14.5% | 10.9% | 688 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4685 мг | 20 мг | 7.3% | 5.5% | 1362 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 521.17 мг | 2500 мг | 20.8% | 15.7% | 480 г |
| Кальций, Ca | 11.02 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9074 г |
| Магний, Mg | 26.16 мг | 400 мг | 6.5% | 4.9% | 1529 г |
| Натрий, Na | 80.19 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.7% | 1621 г |
| Сера, S | 0.34 мг | 1000 мг | 294118 г | ||
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 6.8% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 113.16 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.7% | 2033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 2.9% | 2647 г |
| Кобальт, Co | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Марганец, Mn | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 7.1% | 1064 г |
| Медь, Cu | 123.31 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 9.3% | 811 г |
| Молибден, Mo | 0.209 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 33493 г |
| Селен, Se | 0.489 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 11247 г |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3424 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3505 г |
Энергетическая ценность Картофель молодой в мундире печеный в фальге составляет 132,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 132.5 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 20.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ В МУНДИРЕ ПЕЧЕНЫЙ В ФАЛЬГЕ
Картофель молодой в мундире печеный в фальге богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,3 %, витамином E - 14,5 %, калием - 20,8 %, медью - 12,3 %
Чем полезен Картофель молодой в мундире печеный в фальге
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис с овощами и ветчиной
- оладьи с овсянкой
- Котлеты говяжьи
- Салат зеленый
- Чай каркаде
- Кексы из овсяных отрубей
- Соль с пониженным содержанием натрия (+калий, магний, йод)
- сыр мраморный
- котлета куриная рубленная
- Молоко "Вологжанка" 1,5%
- кускус с травами
- треска филе без кожи
- кальций-Д3 никомед форте
- Лёгкое говяжье
- творожочек банановый
- Новый рецепт
- 11042013дианаНовый рецепт
- Морковь с луком
- Креветки+кукуруза
- Икра мойвы
- Икра свекольная
- горбуша балык
- Пирог с рыбоу
- соус острый
- 11042012 ужиндиана
- Протеин 90
- Чай на водопроводной воде
- батончик мюсли
- паста томатная 33 помидора
- сыр домашний
- майонез постный
- Винегрет
- Вино красное полусладкое
- грудка маринованная
- рисовая каша
- протеин сивороточний
- зеленый чай
- соевые биточки
- Пирожные "Заварные кольца" Фили Бейкер
- Йогурт с хлопьями Vilvi
- куриная грудка
- Йогурт Landliebe Ежевика
- Куриная котлета
- Куриная печень тушеная с луком
- Лобио
- Овощи тушеные
- печенье сдобное
- капуста тушенная
- сырок плавленный
- Овощи по-деревенски Дикси
- морковные котлеты из стокмана
- Салат с рисом и кукурузой
- капуста тушеная квашеная из стокман
- Хлеб "Дарницкий"
- Пицца
- Холодец куриный
- Горячий шоколад Favorite
- голубцы
- Кофе
- окунь сушеный
- Кофе с молоком
- плов овощной
- Рыба дори
- омлет с сардинами и помидорами
- каша гречн
- мюсли запеченые с яблоком
- активиа кефирная
- дорадо
- Ципленок табака "Челны Бройлер"
- Растишка
- Сушки малютка смуглянка
- соус Дольмио Болоньезе
- Суп с рисом
- Хлеб мой
- кумпячок венгерский
- рис совощами
- конфеты Toblerone
- Салат огурцы+помидоры
- постный борщ
- печенье Fairglobe (герм.)
- Прирожки картофельные с грибами
- салат санта-бремор крабовый
- ламанджо
- булочки с маком в мульте
- овсянка
- Плавленный сыр Дружба 55% (Пирятин)
- рис нешлифованный
- Яйчница с сосисками
- Творожная масса 23% "Дитячий смак" (Гармонія). 100г
- каша ячневая
- Коктель ореши изюм
- Мягкий сыр с плесенью
- Ресторан
- Печиво Бельвіта мультизлакове 50 гр
- Speisequark 40%
- Напиток газированный "Унік" Живчик (Оболонь)
- ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ
- каша овсяная клубника
- чечевица с овощами
- Ленивые вареники
Метки: Как приготовить Картофель молодой в мундире печеный в фальге, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель молодой в мундире печеный в фальге, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
