Рецепт пирог с яйцом и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с яйцом и луком

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 100 г
Фарш из зеленого лука с яйцом 50 г
Способ приготовления

пирог печеный в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яйцом и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.8 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 860 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 3.9% 1310 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.8% 1333 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 8.4% 607 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3776 г
Органические кислоты 44.1 г ~
Зола 8.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 766.7 мкг 900 мкг 85.2% 43.5% 117 г
Ретинол 0.767 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.228 мг 1.5 мг 15.2% 7.8% 658 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 8.2% 621 г
Витамин В4, холин 34.89 мг 500 мг 7% 3.6% 1433 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 3.3% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 26.703 мкг 400 мкг 6.7% 3.4% 1498 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 6.6% 767 г
Витамин D, кальциферол 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.536 мг 15 мг 16.9% 8.6% 591 г
Витамин Н, биотин 2.609 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1916 г
Витамин РР, НЭ 1.7172 мг 20 мг 8.6% 4.4% 1165 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.99 мг 2500 мг 6.4% 3.3% 1572 г
Кальций, Ca 57.93 мг 1000 мг 5.8% 3% 1726 г
Кремний, Si 1.739 мг 30 мг 5.8% 3% 1725 г
Магний, Mg 14.6 мг 400 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Натрий, Na 25.83 мг 1300 мг 2% 1% 5033 г
Сера, S 49.49 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2021 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 4% 1286 г
Хлор, Cl 712.28 мг 2300 мг 31% 15.8% 323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 616.7 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 38.91 мкг ~
Железо, Fe 1.087 мг 18 мг 6% 3.1% 1656 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8824 г
Кобальт, Co 3.841 мкг 10 мкг 38.4% 19.6% 260 г
Марганец, Mn 0.3805 мг 2 мг 19% 9.7% 526 г
Медь, Cu 87.64 мкг 1000 мкг 8.8% 4.5% 1141 г
Молибден, Mo 14.239 мкг 70 мкг 20.3% 10.4% 492 г
Никель, Ni 0.942 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Селен, Se 2.609 мкг 55 мкг 4.7% 2.4% 2108 г
Титан, Ti 4.78 мкг ~
Фтор, F 12.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32868 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1946 г
Цинк, Zn 0.4878 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.312 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.07 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с яйцом и луком составляет 195,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 195.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

пирог с яйцом и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 85,2 %, витамином B1 - 15,2 %, витамином B2 - 16,1 %, витамином C - 13 %, витамином E - 16,9 %, хлором - 31 %, кобальтом - 38,4 %, марганцем - 19 %, молибденом - 20,3 %

Чем полезен пирог с яйцом и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с яйцом и луком, калорийность 195,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яйцом и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы