Рецепт Пицца куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца куриная

Яйцо куриное 52 г
Сыр российский 128 г
Сметана 10,0% жирности 25 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Лук репчатый 139 г
Куриная грудка (филе) 433 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.2 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1401 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 16.2% 514 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.5% 982 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.7 мкг 900 мкг 11.3% 9.4% 885 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 2% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.9% 1682 г
Витамин В4, холин 14.9 мг 500 мг 3% 2.5% 3356 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 6.9 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5797 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 6.3% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 4.9% 1692 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин Н, биотин 1.454 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3439 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 6.0687 мг 20 мг 30.3% 25.2% 330 г
Ниацин 5.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.86 мг 2500 мг 9% 7.5% 1107 г
Кальций, Ca 132.67 мг 1000 мг 13.3% 11.1% 754 г
Магний, Mg 50.3 мг 400 мг 12.6% 10.5% 795 г
Натрий, Na 147.48 мг 1300 мг 11.3% 9.4% 881 г
Сера, S 53 мг 1000 мг 5.3% 4.4% 1887 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 17.8% 467 г
Хлор, Cl 22.83 мг 2300 мг 1% 0.8% 10074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.1 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 5.2% 1613 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7895 г
Кобальт, Co 6.47 мкг 10 мкг 64.7% 53.8% 155 г
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2841 г
Медь, Cu 81.16 мкг 1000 мкг 8.1% 6.7% 1232 г
Молибден, Mo 6.62 мкг 70 мкг 9.5% 7.9% 1057 г
Никель, Ni 2.881 мкг ~
Рубидий, Rb 97.9 мкг ~
Селен, Se 1.798 мкг 55 мкг 3.3% 2.7% 3059 г
Фтор, F 11.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35556 г
Хром, Cr 12.76 мкг 50 мкг 25.5% 21.2% 392 г
Цинк, Zn 1.2777 мг 12 мг 10.6% 8.8% 939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.187 г ~
Аргинин* 0.985 г ~
Валин 0.86 г ~
Гистидин* 0.817 г ~
Изолейцин 0.679 г ~
Лейцин 1.22 г ~
Лизин 1.457 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.536 г ~
Треонин 0.664 г ~
Триптофан 0.274 г ~
Фенилаланин 0.684 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.302 г ~
Заменимые аминокислоты 2 г ~
Аланин 0.715 г ~
Аспарагиновая кислота 1.135 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.496 г ~
Глутаминовая кислота 2.024 г ~
Пролин 0.793 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.618 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.169 г ~
12:0 Лауриновая 0.155 г ~
14:0 Миристиновая 0.33 г ~
15:0 Пентадекановая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.613 г min 16.8 г 9.6% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пицца куриная составляет 120,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.2 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КУРИНАЯ

Пицца куриная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином PP - 30,3 %, кальцием - 13,3 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 64,7 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен Пицца куриная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца куриная, калорийность 120,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы