Рецепт Салат 02.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 02.04.24

Помидор (томат), парниковый 56 г
Перец сладкий красный 99 г
Огурец парниковый 73 г
Айсберг (салат кочанный) 103 г
Соус Терияки (Вкусвилл) (с ХС) 14 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 02.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.5% 1400 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.5% 5093 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.9% 2222 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 6.9% 2548 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 22% 799 г
альфа Каротин 1.148 мкг ~
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 25.3% 695 г
Лютеин + Зеаксантин 79.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4390 г
Витамин В4, холин 5.45 мг 500 мг 1.1% 1.9% 9174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 6% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 14.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 14.134 мкг 400 мкг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 74.29 мг 90 мг 82.5% 145% 121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.973 мг 15 мг 13.2% 23.2% 760 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27322 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 19% 923 г
Витамин РР, НЭ 0.4938 мг 20 мг 2.5% 4.4% 4050 г
Ниацин 0.394 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.94 мг 2500 мг 6.9% 12.1% 1454 г
Кальций, Ca 13.05 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7663 г
Кремний, Si 17.78 мг 30 мг 59.3% 104.2% 169 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 4% 4367 г
Натрий, Na 156.66 мг 1300 мг 12.1% 21.3% 830 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11751 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 6.2% 2878 г
Хлор, Cl 19.21 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 11973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.5 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 5.1% 3403 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12931 г
Кобальт, Co 1.967 мкг 10 мкг 19.7% 34.6% 508 г
Литий, Li 28.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.1179 мг 2 мг 5.9% 10.4% 1696 г
Медь, Cu 64.14 мкг 1000 мкг 6.4% 11.2% 1559 г
Молибден, Mo 2.674 мкг 70 мкг 3.8% 6.7% 2618 г
Никель, Ni 3.409 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24664 г
Фтор, F 5.31 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 75330 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 9.8% 1799 г
Цинк, Zn 0.2401 мг 12 мг 2% 3.5% 4998 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.369 г от 4.7 до 16.8 г 50.4% 88.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.869 мг ~
бета Ситостерол 7.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.465 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.246 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.93 г min 16.8 г 5.5% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.556 г от 11.2 до 20.6 г 22.8% 40.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.338 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат 02.04.24 составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 02.04.24

Салат 02.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 82,5 %, витамином E - 13,2 %, кремнием - 59,3 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Салат 02.04.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 02.04.24, калорийность 56,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 02.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты