Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Манная крупа 40 г
Молоко козье 200 г
Вода 200 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.8% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.5% 2947 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 7.6% 1766 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.8% 2769 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 3.8% 3475 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.5% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 4.8% 2813 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.419 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16536 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.9% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1.3% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8929 г
Витамин Н, биотин 1.339 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3734 г
Витамин РР, НЭ 0.6911 мг 20 мг 3.5% 4.6% 2894 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.05 мг 2500 мг 3% 4% 3376 г
Кальций, Ca 67.96 мг 1000 мг 6.8% 9% 1471 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 2.3% 5792 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 2.7% 4890 г
Натрий, Na 271.81 мг 1300 мг 20.9% 27.7% 478 г
Сера, S 8.08 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12376 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 7.7% 1728 г
Хлор, Cl 404.3 мг 2300 мг 17.6% 23.3% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.7 мкг ~
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 1.2% 11111 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17442 г
Кобальт, Co 2.257 мкг 10 мкг 22.6% 30% 443 г
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 3.2% 4193 г
Медь, Cu 16.7 мкг 1000 мкг 1.7% 2.3% 5988 г
Молибден, Mo 5.404 мкг 70 мкг 7.7% 10.2% 1295 г
Никель, Ni 0.994 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 44.94 мкг 4000 мкг 1.1% 1.5% 8901 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.0549 мг 12 мг 0.5% 0.7% 21858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.559 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.771 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.09 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.158 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.436 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.492 г min 16.8 г 2.9% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.402 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 17,6 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Манная каша

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты