Рецепт Печенье шоколадное калорийное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье шоколадное калорийное

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Простокваша 3,2% жирности 80 г
Какао-порошок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье шоколадное калорийное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.6 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.3% 1134 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 9.8% 271 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 4.9% 539 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 5.8% 455 г
Вода 28.8 г 2273 г 1.3% 0.3% 7892 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.9 мкг 900 мкг 18.7% 5% 536 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 1.8% 1452 г
Витамин В4, холин 50.25 мг 500 мг 10.1% 2.7% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 2.3% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1% 2597 г
Витамин В9, фолаты 9.477 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4221 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 1.5% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 1.1% 2404 г
Витамин Н, биотин 3.361 мкг 50 мкг 6.7% 1.8% 1488 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8417 мг 20 мг 9.2% 2.4% 1086 г
Ниацин 0.474 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.08 мг 2500 мг 9% 2.4% 1111 г
Кальций, Ca 46.41 мг 1000 мг 4.6% 1.2% 2155 г
Кремний, Si 0.793 мг 30 мг 2.6% 0.7% 3783 г
Магний, Mg 51.21 мг 400 мг 12.8% 3.4% 781 г
Натрий, Na 28.67 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4534 г
Сера, S 48.76 мг 1000 мг 4.9% 1.3% 2051 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 4.3% 623 г
Хлор, Cl 42.4 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 216.5 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 2.955 мг 18 мг 16.4% 4.3% 609 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3979 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 4.6% 579 г
Марганец, Mn 0.5957 мг 2 мг 29.8% 7.9% 336 г
Медь, Cu 502.73 мкг 1000 мкг 50.3% 13.3% 199 г
Молибден, Mo 9.835 мкг 70 мкг 14.1% 3.7% 712 г
Никель, Ni 0.436 мкг ~
Олово, Sn 3.18 мкг ~
Селен, Se 5.126 мкг 55 мкг 9.3% 2.5% 1073 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 40.38 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 9906 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 0.7% 3968 г
Цинк, Zn 1.0994 мг 12 мг 9.2% 2.4% 1092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.473 г от 4.7 до 16.8 г 10.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.718 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.789 г ~
6:0 Капроновая 0.183 г ~
8:0 Каприловая 0.155 г ~
10:0 Каприновая 0.404 г ~
12:0 Лауриновая 0.515 г ~
14:0 Миристиновая 1.697 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.431 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.714 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.262 г min 16.8 г 37.3% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.18 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.652 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.685 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Печенье шоколадное калорийное составляет 377,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 377.6 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 40.6 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 28.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ШОКОЛАДНОЕ КАЛОРИЙНОЕ

Печенье шоколадное калорийное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 16,1 %, железом - 16,4 %, кобальтом - 17,3 %, марганцем - 29,8 %, медью - 50,3 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Печенье шоколадное калорийное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье шоколадное калорийное, калорийность 377,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье шоколадное калорийное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы