Рецепт картофельное пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты картофельное пюре
| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 800 г |
| Картофель (Варка без слива) | 800 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "картофельное пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.5% | 2452 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.7% | 2333 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 6.1% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.9 мкг | 900 мкг | 4.7% | 6.3% | 2148 г |
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.9% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 21.59 мг | 500 мг | 4.3% | 5.7% | 2316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 10.5% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 12.3% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.883 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5811 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 9.9% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.64 мг | 90 мг | 5.2% | 6.9% | 1940 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.5% | 9174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.074 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| Витамин Н, биотин | 2.45 мкг | 50 мкг | 4.9% | 6.5% | 2041 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6792 мг | 20 мг | 8.4% | 11.2% | 1191 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 365.8 мг | 2500 мг | 14.6% | 19.4% | 683 г |
| Кальций, Ca | 63.22 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.4% | 1582 г |
| Магний, Mg | 17.99 мг | 400 мг | 4.5% | 6% | 2223 г |
| Натрий, Na | 33.08 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.3% | 3930 г |
| Сера, S | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.1% | 2648 г |
| Фосфор, P | 78.3 мг | 800 мг | 9.8% | 13% | 1022 г |
| Хлор, Cl | 91.45 мг | 2300 мг | 4% | 5.3% | 2515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 4.3% | 3152 г |
| Йод, I | 7.89 мкг | 150 мкг | 5.3% | 7.1% | 1901 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 44.3% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0907 мг | 2 мг | 4.5% | 6% | 2205 г |
| Медь, Cu | 80.52 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 10.8% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 6.845 мкг | 70 мкг | 9.8% | 13% | 1023 г |
| Селен, Se | 2.38 мкг | 55 мкг | 4.3% | 5.7% | 2311 г |
| Фтор, F | 27.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14524 г |
| Хром, Cr | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 16.6% | 799 г |
| Цинк, Zn | 0.4291 мг | 12 мг | 3.6% | 4.8% | 2797 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность картофельное пюре составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 75.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.1 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 84 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ
картофельное пюре богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 14,6 %, кобальтом - 33,3 %, хромом - 12,5 %
Чем полезен картофельное пюре
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- подлив с печенью
- рыба в сливочно-грибном соусе
- Сыр Маасдам
- Капуста тушенная на сале
- распаренная гречка
- Перец фаршированный с фаршем
- Каша Манная на молоке
- Макароны обжаренные с луков
- каша кукурузная
- Каша гороховая
- Солянка мясная
- шоколад Президент 78%
- Уха с рисом
- Яйцо жаренное
- Желе рябиновое
- коктейль
- m&m's
- Плов с куриной грудкой и нутом
- Новый рецепт
- Кэроб молотый(плоды рожкового дерева)
- кофе натуральный
- сыр маша и медведь
- ежики
- гречневая каша
- салат из сельдерея с рисом
- фасоль белая
- кальмар с морковью
- камбала жаренная
- каша пшенная
- чай черный
- салат простой с кальмаром
- Блины
- Творожная запеканка с бананом
- творог лакомо 5% 175 г
- Вода
- Шарики из чечевицы
- Протеин Комбат
- амино ФХ
- Крекеры мини 365
- Овсяно творожный пирог с кокосовой стружкой
- Заварные ржаные блины
- Оливье
- Салат витамин А и бета-каротин
- Чудо коллекция
- Ветчина Балерон (Мясоград)
- Хлеб Kursu saldskabmaize
- сок гранатовый
- Nordic Пшенные хлопья
- дрожжи
- Салат пекинка+огурец
- молоко 3,9
- мука 1 сорт
- мука докторская
- зеленый горошек
- зефир
- икра мойвы
- Мюсли с фруктами
- кальмар консерва
- колбаса новомосковская глория
- крабовые палочки ВИЧИ
- майонез кальве легкий
- морская капуста салат
- Салат_морская_капуста_13032013
- Рис Sеlvaggio (готовый)
- Вишневое мороженое
- кекс творожный
- Салат овощной 3
- Пер яйцо
- Творог с бананом и медом
- Яблоки запеченные с медом и творогом
- Ветчина из курицы
- лечо
- Шоколад NOIR Amandec с миндалем
- Мой супер творог
- Каша овсянная с отрубями
- блины
- Шоколадный батончик Snickers с лесным орехом
- пудинг рисовый
- Помидоры с луком в сметане
- Фрогурт
- Весенний
- Дрожжи с кальцием и янт. кислотой
- Шпинат с яйцом
- Морс клюквенный
- Желе кофейное
- Полезный
- Куриная печень в сметанном соусе
- рулет из лаваша
- хлеб
- штрудель с конфитюром
- 03,13 суп с фрикадельками
- Паштет из мяса птицы
- 03,13 овощная смесь с горчицей
- Шашлык из мяса цыпленка
- Сулугуни
- Облепиха
- Клюква
- Морс из облепихи
- Морс из клюквы
- хлеб петяничский
Метки: Как приготовить картофельное пюре, калорийность 75,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофельное пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Фритата на лаваше
157.6
9.5
7.2
13.4
10
Крем-суп из тыквы
24.8
0.8
0.7
3.8
16
Салат из пекинской капусты с ламинарией, морковью, консервированными горошком, кукурузой, фасолью
78.8
2.7
3.6
8.3
10
Лучшие рационы
2024-05-02
Калорийность: 1015 кКал
2024-05-04
Калорийность: 1296 кКал
2024-05-30
Калорийность: 1285 кКал
Интересные блоги
