Рецепт Вишневое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневое мороженое

Вода, водопроводная, питьевая 100 г
Сахар-песок 150 г
Вишня (Варка без слива) 250 г
Яичный желток куриный 30 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.1% 5429 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.6% 2435 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 9.4% 672 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.6 мкг 900 мкг 8% 5% 1257 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин В4, холин 46.65 мг 500 мг 9.3% 5.9% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.369 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9155 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.6% 9804 г
Витамин Н, биотин 3.481 мкг 50 мкг 7% 4.4% 1436 г
Витамин РР, НЭ 0.4225 мг 20 мг 2.1% 1.3% 4734 г
Макроэлементы
Калий, K 131.06 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1908 г
Кальций, Ca 29.73 мг 1000 мг 3% 1.9% 3364 г
Магний, Mg 12.92 мг 400 мг 3.2% 2% 3096 г
Натрий, Na 14.87 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8742 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7424 г
Фосфор, P 46.9 мг 800 мг 5.9% 3.7% 1706 г
Хлор, Cl 15.15 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15182 г
Микроэлементы
Бор, B 57.9 мкг ~
Ванадий, V 11.57 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 2.4% 2628 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Кобальт, Co 1.755 мкг 10 мкг 17.6% 11.1% 570 г
Марганец, Mn 0.0411 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4866 г
Медь, Cu 56.84 мкг 1000 мкг 5.7% 3.6% 1759 г
Молибден, Mo 5.528 мкг 70 мкг 7.9% 5% 1266 г
Селен, Se 0.019 мкг 55 мкг 289474 г
Фтор, F 19.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20010 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 4.6% 1377 г
Цинк, Zn 0.3253 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3689 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Вишневое мороженое составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 32.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Вишневое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Вишневое мороженое

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневое мороженое, калорийность 158,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги