Рецепт Капуста тушёная + лук + куриная грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная + лук + куриная грудка

Капуста белокочанная (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 300 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная + лук + куриная грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 16% 950 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5% 3042 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.2% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.5% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 7.6% 1991 г
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 4.3% 3546 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В4, холин 35.21 мг 500 мг 7% 10.6% 1420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.467 мг 5 мг 9.3% 14.1% 1071 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 19.1% 794 г
Витамин В9, фолаты 11.806 мкг 400 мкг 3% 4.6% 3388 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 9.6% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 13.53 мг 90 мг 15% 22.8% 665 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 2.9% 5357 г
Витамин Н, биотин 3.614 мкг 50 мкг 7.2% 10.9% 1384 г
Витамин К, филлохинон 50.1 мкг 120 мкг 41.8% 63.5% 240 г
Витамин РР, НЭ 4.1243 мг 20 мг 20.6% 31.3% 485 г
Макроэлементы
Калий, K 304.46 мг 2500 мг 12.2% 18.5% 821 г
Кальций, Ca 38.88 мг 1000 мг 3.9% 5.9% 2572 г
Кремний, Si 0.138 мг 30 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Магний, Mg 39.23 мг 400 мг 9.8% 14.9% 1020 г
Натрий, Na 45.88 мг 1300 мг 3.5% 5.3% 2833 г
Сера, S 93.15 мг 1000 мг 9.3% 14.1% 1074 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 16% 957 г
Хлор, Cl 110.88 мг 2300 мг 4.8% 7.3% 2074 г
Микроэлементы
Бор, B 161.1 мкг ~
Ванадий, V 4.13 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 8.5% 1789 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 4.9% 3132 г
Кобальт, Co 7.008 мкг 10 мкг 70.1% 106.5% 143 г
Марганец, Mn 0.2215 мг 2 мг 11.1% 16.9% 903 г
Медь, Cu 109.96 мкг 1000 мкг 11% 16.7% 909 г
Молибден, Mo 7.9 мкг 70 мкг 11.3% 17.2% 886 г
Селен, Se 0.637 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8634 г
Фтор, F 54.98 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7275 г
Хром, Cr 7.44 мкг 50 мкг 14.9% 22.6% 672 г
Цинк, Zn 1.0721 мг 12 мг 8.9% 13.5% 1119 г

Энергетическая ценность Капуста тушёная + лук + куриная грудка составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ + ЛУК + КУРИНАЯ ГРУДКА

Капуста тушёная + лук + куриная грудка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 15 %, витамином K - 41,8 %, витамином PP - 20,6 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 70,1 %, марганцем - 11,1 %, медью - 11 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 14,9 %

Чем полезен Капуста тушёная + лук + куриная грудка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушёная + лук + куриная грудка, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная + лук + куриная грудка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы