Рецепт гречневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречневая каша

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 160 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.3% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.6% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.4% 2000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 16.7% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.9% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 6.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.628 мкг 400 мкг 0.7% 2.9% 15221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 1.6% 22727 г
Витамин РР, НЭ 0.4615 мг 20 мг 2.3% 9.4% 4334 г
Макроэлементы
Калий, K 30.58 мг 2500 мг 1.2% 4.9% 8175 г
Кальций, Ca 5.9 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16949 г
Кремний, Si 6.651 мг 30 мг 22.2% 90.6% 451 г
Магний, Mg 17.05 мг 400 мг 4.3% 17.6% 2346 г
Натрий, Na 1.1 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 118182 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 3.3% 12225 г
Фосфор, P 24 мг 800 мг 3% 12.2% 3333 г
Хлор, Cl 4.04 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 56931 г
Микроэлементы
Бор, B 31.5 мкг ~
Железо, Fe 0.54 мг 18 мг 3% 12.2% 3333 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 55556 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 10.6% 3922 г
Марганец, Mn 0.1296 мг 2 мг 6.5% 26.5% 1543 г
Медь, Cu 53.12 мкг 1000 мкг 5.3% 21.6% 1883 г
Молибден, Mo 2.825 мкг 70 мкг 4% 16.3% 2478 г
Селен, Se 0.681 мкг 55 мкг 1.2% 4.9% 8076 г
Фтор, F 97.2 мкг 4000 мкг 2.4% 9.8% 4115 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 2.9% 15152 г
Цинк, Zn 0.1683 мг 12 мг 1.4% 5.7% 7130 г

Энергетическая ценность гречневая каша составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША

гречневая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,2 %

Чем полезен гречневая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречневая каша, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги