Рецепт Соте Нарина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Соте Нарина
| Перец сладкий красный (Жарка) | 120 г |
| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 20 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Баклажан (Жарка) | 200 г |
| Уксус бальзамический | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Соевый соус | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Соте Нарина".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.2 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1977 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.5% | 3304 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 9% | 1302 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 4.9% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.3% | 952 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2896 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.8 мкг | 900 мкг | 12.5% | 14.7% | 798 г |
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 15.8% | 739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 12.08 мг | 500 мг | 2.4% | 2.8% | 4139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 6.1% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 11.6% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.051 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.9% | 3065 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.43 мг | 90 мг | 49.4% | 58% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 3.4% | 3456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.8 мкг | 120 мкг | 45.7% | 53.6% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1177 мг | 20 мг | 5.6% | 6.6% | 1789 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.91 мг | 2500 мг | 10.5% | 12.3% | 955 г |
| Кальций, Ca | 34.95 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2861 г |
| Кремний, Si | 19.989 мг | 30 мг | 66.6% | 78.2% | 150 г |
| Магний, Mg | 17.32 мг | 400 мг | 4.3% | 5% | 2309 г |
| Натрий, Na | 225.33 мг | 1300 мг | 17.3% | 20.3% | 577 г |
| Сера, S | 19.14 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.2% | 5225 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 5.6% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 26.78 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 4.5% | 2643 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 1.865 мкг | 10 мкг | 18.7% | 21.9% | 536 г |
| Литий, Li | 24.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2347 мг | 2 мг | 11.7% | 13.7% | 852 г |
| Медь, Cu | 104.39 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 12.2% | 958 г |
| Молибден, Mo | 4.872 мкг | 70 мкг | 7% | 8.2% | 1437 г |
| Никель, Ni | 1.988 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.095 мкг | 55 мкг | 2% | 2.3% | 5023 г |
| Стронций, Sr | 3.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28881 г |
| Хром, Cr | 2.87 мкг | 50 мкг | 5.7% | 6.7% | 1742 г |
| Цинк, Zn | 0.4472 мг | 12 мг | 3.7% | 4.3% | 2683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.441 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.29 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.25 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.777 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соте Нарина составляет 85,2 кКал.
- Порция = 101 гр (86.1 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 85.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.3 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 78.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СОТЕ НАРИНА
Соте Нарина богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 13,5 %, витамином C - 49,4 %, витамином K - 45,7 %, кремнием - 66,6 %, кобальтом - 18,7 %, марганцем - 11,7 %
Чем полезен Соте Нарина
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из цветной капусты и филе бедра курицы
- Фруктовый десерт Ягодный микс
- Цезарь с креветками
- Салат Цезарь
- Вареники с картофелем и грибами
- Пшеничные отруби
- Миндальный батончик
- Миндально-творожный корж
- Паштет из печени гуся
- Овсянка с творогом и брынзой
- кекс морковно сливочный подкова
- Картофель фри
- Хлеб зерновой
- Картофель с ветчиной и грибами запечённый (Папа Джонс)
- Котлеты из свинины+говядины
- Творожный сыр
- Курага варёная из компота без сахара
- DMAE 500 мг. [Dr,Egorevsky]
- Фругурт
- Салат с капустой болокочанной по корейски
- Моцарелла
- Боул с курицей
- Хлеб ЦЗ БД на закваске
- Шефролл оригинальный KFC 1шт=184г
- Горбуша в специях
- Свекла запеченная
- печенье чокопай
- Йогурт греческий Neo
- Кофе Капучино со вкусом груши и корицей KFC 1шт=232мл или 311мл
- Конфеты MILKA с ореховой начинкой
- Салат из дайкона
- Драники
- Тыква вареная
- Protein Granola -Chocolate & Hazelnuts - PROZIS
- Яблоко вяленное
- Хлебцы "Вафельный хлеб" с чесноком
- Ай-ролл "Трюфель" KFC 1шт=100г
- Говядина Халяль
- Эвервесс Блэк Роял KFC
- Хлеб Прибалтийский дрожжевой
- Творог мягкий Простоквашино 0,1%
- LOLA - CACAO - sos czekoladowy - Albania
- Говядина мякоть вареная
- Греческий йогурт. ТЕОС 2%
- Конфеты шоколадные асорти люкс
- Желе
- шоколадные Луветти
- Творог 5%
- Пироженка с отрубями ТЕОС+тв.0,1%
- Хлебцы
- Шоколадные Кремлина асорти чернослив, курага
- Биойогурт Актибио 3,5%
- конфеты шоколадные Эли
- Каша геркокур
- Судак тушеный с луком и морковью
- Сырники спж творожные сладкие мини
- котфилинг-18БТ
- ИНДЕЙКА НА ГРИЛЕ 07.03
- Борщ говяж
- Хлебцы
- Хлеб Ржаной на кефире 2,5 %
- Пицца Пеперони с грибами 30 см=8кусков (Токио Сити) 1кусок~48г
- Queijo flamengo light
- Каша греча 24
- ТВОРОЖЕННЫЙ ПРОДУКТ
- Печень
- Салат из огурцов с яйцом
- Гречка с куриными окорочками
- Кефир 2,5% Большая кружка
- Куриное филе вареное
- Горбуша кусочки 80 гр 3 fish
- Десерт
- Финансье с инжиром и грецким орехом
- Пицца 4 сыра 30см = 8кусков (Токио Сити) 1кус=46г
- Куриные грудки с белыми грибами паштет
- Колбаски кремлёвские
- Салат с Яблоками и сельдереем
- Кета 80 гр. х/к филе-ломтики Дивный Берег
- Сахарозаменитель GreatLife в таблетках
- Exponenta Соленая карамель
- Окунь морской (красный)
- Снэки Трубочки хрустящие со вкусом крем-брюле
- Карбонара
- Protein Delice
- Пшеничная каша с грибами
- Совиньон блан
- Протеин Bombar
- Грузди маринованные
- Цветная капуста с яйом
- Вареники с вишней нов
- Кофе со сливками 20%
- Яблочный пирог в микроволновке
- Куриные сердечки в мультиварке
- Печень кролика жареная
- "Виола сливочный" сыр плавленый
- Рис ширатаки с овощами
- соус пестро с рукколой
- Слойка самарская с малиновой начинкой
- Рис с овощами карри
- профимикс темпура 30
Метки: Как приготовить Соте Нарина, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соте Нарина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
