Рецепт Боул с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Боул с курицей

Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 90 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 50 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 70 г
Гуакамоле 30 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Боул с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.4 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1006 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.8% 768 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.8% 3294 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 7.3% 811 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 8.4% 714 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.9% 3109 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5521 г
альфа Каротин 1.481 мкг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3497 г
Лютеин + Зеаксантин 102.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 48.95 мг 500 мг 9.8% 5.9% 1021 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 6.5% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.248 мг 2 мг 12.4% 7.4% 806 г
Витамин В9, фолаты 22.583 мкг 400 мкг 5.6% 3.3% 1771 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 2.92 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4190 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 1.192 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4195 г
Витамин К, филлохинон 11.9 мкг 120 мкг 9.9% 5.9% 1008 г
Витамин РР, НЭ 3.1772 мг 20 мг 15.9% 9.5% 629 г
Ниацин 3.045 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.01 мг 2500 мг 9.4% 5.6% 1059 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 1.3% 4697 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 43.8% 136 г
Магний, Mg 43.68 мг 400 мг 10.9% 6.5% 916 г
Натрий, Na 63.42 мг 1300 мг 4.9% 2.9% 2050 г
Сера, S 88.7 мг 1000 мг 8.9% 5.3% 1127 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 8.4% 716 г
Хлор, Cl 24.77 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.9 мкг ~
Бор, B 35.1 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 3.8% 1565 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Кобальт, Co 2.898 мкг 10 мкг 29% 17.3% 345 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.4137 мг 2 мг 20.7% 12.4% 483 г
Медь, Cu 174.32 мкг 1000 мкг 17.4% 10.4% 574 г
Молибден, Mo 3.738 мкг 70 мкг 5.3% 3.2% 1873 г
Никель, Ni 1.268 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 8.917 мкг 55 мкг 16.2% 9.7% 617 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 44.09 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9072 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 7.9% 750 г
Цинк, Zn 1.0241 мг 12 мг 8.5% 5.1% 1172 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.731 г ~
Валин 0.572 г ~
Гистидин* 0.443 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.884 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.432 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.495 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.729 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.544 г ~
Аспарагиновая кислота 0.915 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.411 г ~
Глутаминовая кислота 1.446 г ~
Пролин 0.46 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.368 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.143 г от 4.7 до 16.8 г 3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.704 мг ~
бета Ситостерол 6.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.351 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Боул с курицей составляет 167,4 кКал.

  • Порция = 270 гр (452 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.4 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 27 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОУЛ С КУРИЦЕЙ

Боул с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,4 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 73,3 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 29 %, марганцем - 20,7 %, медью - 17,4 %, селеном - 16,2 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен Боул с курицей

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Боул с курицей, калорийность 167,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Боул с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги