Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Минтай (Варка) | 267 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Вода | 1000 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92.6 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1819 г |
Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 28.9% | 373 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.3% | 4667 г |
Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2899 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.2 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 9783 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.6% | 1935 г |
Витамин В4, холин | 83.56 мг | 500 мг | 16.7% | 18% | 598 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 4.3% | 2488 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 4.2% | 2564 г |
Витамин В9, фолаты | 0.692 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 57803 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.095 мкг | 3 мкг | 69.8% | 75.4% | 143 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.257 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.8% | 3891 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 2.8% | 3886 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5489 мг | 20 мг | 22.7% | 24.5% | 440 г |
Ниацин | 1.286 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 326.38 мг | 2500 мг | 13.1% | 14.1% | 766 г |
Кальций, Ca | 65.88 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.1% | 1518 г |
Магний, Mg | 55.13 мг | 400 мг | 13.8% | 14.9% | 726 г |
Натрий, Na | 232.18 мг | 1300 мг | 17.9% | 19.3% | 560 г |
Сера, S | 224.79 мг | 1000 мг | 22.5% | 24.3% | 445 г |
Фосфор, P | 237.7 мг | 800 мг | 29.7% | 32.1% | 337 г |
Хлор, Cl | 416.47 мг | 2300 мг | 18.1% | 19.5% | 552 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 4.9% | 2244 г |
Йод, I | 109.55 мкг | 150 мкг | 73% | 78.8% | 137 г |
Кобальт, Co | 14.701 мкг | 10 мкг | 147% | 158.7% | 68 г |
Марганец, Mn | 0.0782 мг | 2 мг | 3.9% | 4.2% | 2558 г |
Медь, Cu | 148.42 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 16% | 674 г |
Молибден, Mo | 11.534 мкг | 70 мкг | 16.5% | 17.8% | 607 г |
Никель, Ni | 4.351 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.196 мкг | 55 мкг | 33.1% | 35.7% | 302 г |
Фтор, F | 964.22 мкг | 4000 мкг | 24.1% | 26% | 415 г |
Хром, Cr | 34.19 мкг | 50 мкг | 68.4% | 73.9% | 146 г |
Цинк, Zn | 1.2421 мг | 12 мг | 10.4% | 11.2% | 966 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.413 г | ~ | |||
Валин | 1.271 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.565 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.554 г | ~ | |||
Лейцин | 1.837 г | ~ | |||
Лизин | 2.543 г | ~ | |||
Метионин | 0.848 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.06 г | ~ | |||
Треонин | 1.271 г | ~ | |||
Триптофан | 0.283 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.989 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.837 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.271 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.695 г | ~ | |||
Глицин | 1.13 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.837 г | ~ | |||
Пролин | 0.848 г | ~ | |||
Серин | 0.989 г | ~ | |||
Тирозин | 0.848 г | ~ | |||
Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.257 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.6% | 30.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 64.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.257 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.206 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.254 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.268 г | ~ |
Энергетическая ценность Минтай на пару g составляет 92,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 92.6 кКал | -% | |
Белки | 20.4 г | -% | |
Жиры | 1.2 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 78.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|