Фаршированные яйца

Калорийность - 150.3 кКал; белки - 11.9 г; жиры - 10.4 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное вареное вкрутую	400 г
Кунжут	5 г
Укроп (Варка со сливом)	10 г
Форель, все виды	100 г
Авокадо	80 г
Лук сладкий, сырой	30 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный	20 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Сок лимонный	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Отварить яйца. Красную рыбу, авокадо, лук. Нарезать кусочками, добавить желтки и размять их, всё перемешать. Сделать лёгкую заправку из греческого йогурта с лимонным соком и черным перцем ( либо сделать домашний майонез)
Нафаршировать яйца полученной начинкой. Украсить сверху кунжутом и зеленью

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150.3 кКал	8.93%
	Белки	11.9 г	15.66%
	Жиры	10.4 г	18.57%
	Углеводы	1.5 г	0.68%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	73.6 г	3.24%