Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Кабачок (Тушение) 600 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Пекинская капуста 130 г
Морковь (Жарка) 100 г
Рис Круглозерный [Агрокультура] 50 г
Бифидок [Ярмолпрод] 205 г
Соус томатный шашлычный барбекю 200 г
Неаполитанский Кетчуп [Кальве] 70 г
Чеснок (Тушение) 38 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 20 г
Тефтели Куриные [Троекурово] 350 г
Вода 100 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 5 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 5 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 8.4% 1357 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.5% 1514 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 4.2% 2704 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119 мкг 900 мкг 13.2% 14.9% 756 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 0.644 мг 5 мг 12.9% 14.6% 776 г
Лютеин + Зеаксантин 3.566 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.7% 4091 г
Витамин В4, холин 18.17 мг 500 мг 3.6% 4.1% 2752 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 8.905 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4492 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.61 мг 90 мг 5.1% 5.8% 1952 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.9% 13274 г
Витамин Н, биотин 1.359 мкг 50 мкг 2.7% 3.1% 3679 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.5614 мг 20 мг 2.8% 3.2% 3563 г
Ниацин 0.268 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.57 мг 2500 мг 5.2% 5.9% 1929 г
Кальций, Ca 21.68 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4613 г
Кремний, Si 10.921 мг 30 мг 36.4% 41.1% 275 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 2.4% 4802 г
Натрий, Na 10.83 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 12004 г
Сера, S 18.6 мг 1000 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 3.7% 3019 г
Хлор, Cl 15.05 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 15282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.2 мкг ~
Бор, B 27.7 мкг ~
Ванадий, V 7.37 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.6% 4276 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 1.1% 10067 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 18.1% 625 г
Литий, Li 0.384 мкг ~
Марганец, Mn 0.0896 мг 2 мг 4.5% 5.1% 2232 г
Медь, Cu 36.58 мкг 1000 мкг 3.7% 4.2% 2734 г
Молибден, Mo 2.819 мкг 70 мкг 4% 4.5% 2483 г
Никель, Ni 1.152 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 2.042 мкг 55 мкг 3.7% 4.2% 2693 г
Стронций, Sr 0.47 мкг ~
Фтор, F 14.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26756 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 3.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.2775 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4324 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.263 г min 16.8 г 1.6% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.072 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 36,4 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы