Рецепт Сырники с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с изюмом

творог обезжиренный 315 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 39 г
Яйцо куриное 52 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 90 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 11.8% 503 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.1% 1931 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 5.6% 1063 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3751 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.2 мкг 900 мкг 3.1% 1.8% 3191 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.7% 3396 г
Витамин В4, холин 27.69 мг 500 мг 5.5% 3.3% 1806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.148 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34843 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 0.4% 14423 г
Витамин Н, биотин 2.317 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2158 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4324 мг 20 мг 2.2% 1.3% 4625 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.42 мг 2500 мг 3.3% 2% 3070 г
Кальций, Ca 12.28 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8143 г
Кремний, Si 0.961 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3122 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Натрий, Na 23.68 мг 1300 мг 1.8% 1.1% 5490 г
Сера, S 21.25 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4706 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 2.3% 2597 г
Хлор, Cl 17.38 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 13234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.2 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3550 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 0.9% 6818 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 10.1% 585 г
Литий, Li 0.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.8% 7407 г
Медь, Cu 34.33 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2913 г
Молибден, Mo 1.762 мкг 70 мкг 2.5% 1.5% 3973 г
Никель, Ni 0.128 мкг ~
Рубидий, Rb 14.1 мкг ~
Селен, Se 3.326 мкг 55 мкг 6% 3.6% 1654 г
Стронций, Sr 57.9 мкг ~
Фтор, F 24.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16260 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.1361 мг 12 мг 1.1% 0.7% 8817 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.193 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.336 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.531 г min 16.8 г 3.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Сырники с изюмом составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.9 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ

Сырники с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Сырники с изюмом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с изюмом, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты