Рецепт Индейка в рукаве в маринаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка в рукаве в маринаде

Филе Голени Индейки [Пава Пава] 893 г
Перец сладкий красный 119 г
Лук зеленый (перо) 48 г
Укроп 17 г
Чеснок 3 г
Имбирь Молотый [Kamis] 3 г
Соевый соус классический Sen soy 50 г
Бальзамический Соус-Крем Сливочный [СП Мирный] 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка в рукаве в маринаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 26.4% 328 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.6% 3294 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.1% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.8% 3175 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.7 мкг 900 мкг 9.6% 8.3% 1038 г
бета Каротин 0.52 мг 5 мг 10.4% 9% 962 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1% 8571 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.252 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9407 г
Витамин C, аскорбиновая 41.72 мг 90 мг 46.4% 40.2% 216 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 79365 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 8.9% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.2189 мг 20 мг 1.1% 1% 9137 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.55 мг 2500 мг 1.9% 1.6% 5149 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7825 г
Кремний, Si 3.667 мг 30 мг 12.2% 10.6% 818 г
Магний, Mg 3.77 мг 400 мг 0.9% 0.8% 10610 г
Натрий, Na 1.9 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 68421 г
Сера, S 3.94 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25381 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Хлор, Cl 7.58 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 30343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.6 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 1% 9375 г
Йод, I 0.63 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23810 г
Кобальт, Co 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 8.6% 1014 г
Литий, Li 13.541 мкг ~
Марганец, Mn 0.0666 мг 2 мг 3.3% 2.9% 3003 г
Медь, Cu 24.32 мкг 1000 мкг 2.4% 2.1% 4112 г
Молибден, Mo 2.106 мкг 70 мкг 3% 2.6% 3324 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34810 г
Стронций, Sr 3.24 мкг ~
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69808 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2874 г
Цинк, Zn 0.1081 мг 12 мг 0.9% 0.8% 11101 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Индейка в рукаве в маринаде составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.4 кКал -%
Белки 23.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА В РУКАВЕ В МАРИНАДЕ

Индейка в рукаве в маринаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 46,4 %, кремнием - 12,2 %

Чем полезен Индейка в рукаве в маринаде

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка в рукаве в маринаде, калорийность 115,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка в рукаве в маринаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы